暇な日は、ダッシュで帰宅

お店の食材で作る、ある意味まかないか、明日の朝食用に、蒸し北海たこ削ぎ切り、国産豚バラとキムチ炒め、うん、上出来

アカンですな、呑み屋は。
当店は無能な店長の原因もあるが、関内の店、アウト。
お客さんも途切れたので、１９時半に閉めて帰宅。
２０時半くらいに家に着いた。
なので、タコを切って明日の朝食刺身にして。
豚とキムチと玉ねぎを炒めて、酒場の定番、豚キムチにしてみた。
食べてみたけど、やっぱり豚バラ肉とキムチはダメなくらい旨い。
お店でも、もっと頑張れよ。
それが、暇な原因かな。
仕方ないね、バーだから。
とほほっ。

今、炒め鍋や、包丁、まな板などを片づけして。
タコ刺身はラップして冷蔵庫へ。
豚キムチは、荒熱を取ってるところ。

家族みんな、テレビ見たり、ゲーム機したりしてる。
平和過ぎるけど、上の２人は明日も学校か。

僕はすでに、レモンサワーを飲んでるの。
猫ちゃんもかわいいくて、もうね、むり。
いろいろ、むり。

今日は、今食べてる豚キムチを夕食にして、レモンサワーを３杯くらい飲んで寝ます。
２０時閉店、やっぱいいな。
売上は全くアカンけどさ。
ま、しょうがない。
長い目で見ましょうかね。

明日もサーフィンして、猫様に遊んでもらってから、バーテンダーもします。
タコ刺身も、豚キムチ炒めもありませんがね。
アジフライはするかもニャ。
自家製タルタルソース作ってしまったし。
これ、月曜日から休業できんのか。
これも、家で消費すればいいか。
そうか、慌てることないな。
よし。

まだ、２１時２０分という驚きの事実。
いいね！

おやすみなさい。
また、会う日まで。
さようなら。