2017年09月10日

良く寝た

昨日は暑かった。
エアコン効かせて、扉解放で営業。
気持ち良く、店主も軽く飲んだ。
楽しいひと時。
肉焼いたり。
夕方、お客さんが途切れたので軽く食事。
中々、この時間が作れないのです。
食事だけのはずが、何故かビール飲んで。
うっ、うまい。

1時間近く、お客さんが来店されずで。
睡魔に襲われそうになった時にお客さん。
そこから地味に満席。
頑張りました。
ちゃんと閉店して、寅さん見ながらDPAとステーキ。
終電乗って帰宅。
いいリズムです。
アカリンとクンクンしてから眠りました。
9時まで寝たった。
どんなもんじゃい。
がしかし、そろそろ出勤。
行かねばならぬホトトギス。
片付けを残してきた僕。
やるしかないな。
頑張ります。
以上。

今日は朝から彩音さんは部活。
ミイはサッカー。
アカリンはゴロゴロしてて。
ヒオリンはご飯食べてる。
平和です。
一人、鬼の形相で出勤を急ぐ私。
余裕無いなぁ。
毎週、土日はパツンパツン。
12時オープンってのがキツクなってきたのか。
変えるつもりは無いが。
何かを犠牲にするしかないんだろうな。
睡眠時間は削りたくないけど。
お店に泊まって通勤時間を削るのも嫌だ。
どうしたもんか?


ビール。
本日開栓はDPAなど。
今日も良い天気だ。
ビール日和って日は外に出掛ける方も多く、逆にマッタリだったりする薄暗いお店。
ボチボチやってます。
終わり。


9月10日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ミヤマブロンド
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
濃いジントニック
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2017年09月09日

寒い店内

昨日は忙しく。
飲まない店主(?)はキレキレでした。
がしかし、勢いで炒め物したらテンパった。
やっぱダメやね。
分かったはずやのに。
もう、やらん。
以上。

昨日、やろうやろうと思いつつ出来てなかったエアコンフィルター掃除をした。
7月くらいから出来てなかったかも。
早めに出勤して、せっせと掃除。
それなりに目詰まりしてた。
すっきり綺麗になりまして。
エアコンをオンしたら、前日までよりも勢い良く。
買い換えたばかりの頃を思い出しました。
馬力があるから、すぐに寒くなってしまう。
効き過ぎるので、調整が難しい。
古いエアコンは効かないから、風量上げたり、温度を下げたり。
夏も冬も適温対策に悩まされておりました。
今は逆の悩み。
効き過ぎると言うのも悩みもん。
今日は天気も良さそうなので、夕方くらいまでは扉開放で営業します。
テラス席とか無いけど、外の光が入ると気持ちがいいです。
夜は悪い虫とかが入るので、扉閉めて隠れ家(?)営業。
バーっぽくしてみます。
以上。

さてと、今日も旨いビール注ぎますかね。
時代の逆を行き、インスタ映えしないお店を目指そう。
昨日の夕方4時、山ガールに扮したTKKと真面目な話。
最近、そういうの変だなと。
そういうビジネスもたくさんあるんだろうけど。
常に新しいものをアップしないと置いてかれるのか?
クダラン。
ぷぷぷっ。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」IPAHB、IBAHB

とりあえず2つ。
気まぐれで何か開栓するかも。
DPAは連続でいくけど。
旨いなぁ。
DPAばかり出るビール専門店。
今日に限っては(?)、志賀ビール専門店。
それで良いのだ。


9月9日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
posted by クラフトビアバー at 10:10| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月08日

ロング買わなきゃ

昼飯後のかき氷ダブル
DSC_0427.JPG
今日は機嫌も波も良いのでヒオリン送りの後、海へ。
小波ですが、サイクリングで見た感じよりも乗れる波。
そこそこ混んでたけど、乗れたな。
楽しいなり。
10時過ぎから12時くらいまで。
すっきりした気分で帰宅。
体内の悪い水分とか脂分が出た感じ。
子供の夏休みも終わり、そろそろ水泳再開だなと思ってたんだけど。
毎日のように海へ向かうロングボードのオジサン達。
ほとんど波無いやん。
それでも海に入り事の心地よさ。
そうだ、僕もロング買うんだった。
毎日のように海に入るつもりだったのに。
夏は終わっても、湘南には海が1年中あるのさ。
いざ買うとなると悩むんだよなぁ。
そこそこのやつを気合い入れて買うか、安いのでも乗れるのは同じだしとか。
ロングとしての基準が分からないから、あのボードがどういう風に動いてとか、イマイチ分からん。
ロングボードのお店に行って教えてもらうのが早いな。
そうだ、なんでも専門店だ。
僕のお店も専門店。
どこよりも志賀ビールが旨い。
店主は曲者。
落ち着いた雰囲気では飲めるんじゃないかな。
それ以外の特長?
う〜む、トイレが広い・・・・・。
店内禁煙?
下ネタOK?
ふぅ〜。

結局はどこにでもある、ただのビアバーなのか。
とほほっ。
いちからやり直します。
まずはロングボードを買います(関係無いやん)。

これから恵里さんとランチ。
私が海から帰ってシャワー浴びて、ポカリスエット飲んで、ブログ書いてたら。
幼稚園の懇談会に私の少し前に出掛けた恵里さん、帰ってきた。
まあ、ランチと言っても、家でマズイ飯(何て事言うんだ君は)喰うだけやけど。

昨日は気まぐれでステーキ焼いた。
中々デカイ。
塩コショウして、グリルパンで焼いて。
ニンニクステーキソースを添えて。
サラダなど無しの、肉のみスタイル。
良いのかどうか分からんけど、開店当初から肉ドーンってのが多い。
今日はパテもあるぞ。
これまた、肉ドーンとマスタードのみ。
ええねんええねん。
シャレオツなフードは人数でやってるお店に任します。
当店は、寂しがりの店主が、一人震えながら営業する事にします。
ビールの味には妥協せえへんけどな。
シャーコラー。

そういえば、最近スタジアムにマスコットキャラのシマチャンが居ないような?
ヒーローインタビューとかには軽いフットワークで出て来てたはずなのに。
もしや、痛い風を発症したとか?
私が見に行った日も居なかったような。
違う場所で写真撮ってたのかな。
もちろん野球がメインだけど、みんなで一生懸命、シマチャンを探す癖がついてます。
スターマンか、シマチャンか。
当店で人気投票したら、僅差で(?)シマチャンだな。
終わり。

さてと、今日も遊びの部は終了。
仕事の部、頑張ります。
ビール注いで、ステーキ焼いて、パテ切るだけ。
それが私の生きる道?
古いわ。
パパパパパフィーじゃ。


本日開栓はデデデデデーペーエー?
少し前の茨城二宮訛りオンナの注文光景。
デが4つ多かった。
もはや訛りというより、噛んでる。
残念です。


9月8日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
posted by クラフトビアバー at 12:46| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月07日

体力回復期

一昨日の飲み過ぎによるダメージを昨日は引きずって。
ほぼ休肝日でおとなしく営業。
やれることはやりましたが。
ある意味、キレキレ?
無理しない営業が正解。
ビールをおいしく注ぐ事に専念しました。
夜の最後には新しいバッチのDPAをお疲れで飲んで。
片づけもほぼ終えて、終電で帰宅。
帰宅後、そのまま寝室で寝た。

今朝は眠たい目をこすりながら、ヒオリン送り。
今日は辻堂駅前からバスに乗って遠足。
なので、駅まで送っていきました。
ビール膨れ(?)してるのか、駅まで一生懸命自転車漕いだら汗が噴き出してきた。
代謝も良い方だとは思うけど、汗だくはややキモい。
ヒオリンを見送ってから帰宅。
朝食食べたら、睡魔に襲われて。
昨日の夜、ヒオリンの寝つきが悪くて寝不足だという恵里さんと昼寝してしまいました。
昼過ぎまで寝てた。
私が昼寝に巻き込んだ感じもあるけど、午前中の生産性の低い夫婦。
そんな恵里さん、これから彩音さんとカフェにランチに行くとか。
彩音さん、前期期末テスト中。
勉強してる風には見えないけど。
明日もテストなのに、ランチ行くんだって。
まあ、息抜きってやつかな。

今日は波あったんだけどなぁ。
眠たいときって、そういう意欲が沸かない。
無理にでも出かけると、しっかり楽しめるんだけどね。
ふふふっ。

女子ランチに取り残された私は、鈍った身体を絞ります。
腹筋背筋からの、懸垂。
そして、ダブルパンチングボールからの、サンドバッグ。
〆にトランポリン。
さて、どこまで体力が持つか?
良い汗かくぜよ。
キモキモ、汗だくなりそうやな。
ここで出しとくと、駅まで自転車で汗だくならないかもね。
テツヤ君、今日から中国茶を始めました。
専用の(?)水筒も買いました。
ただ単に茶こしみたいなのが付いてるだけのものだが。
茶葉もいろいろあって分からないので、最初にプーアル何とか茶を買ってみた。
さて、味や効能はいかに?
何となく特茶っての飲んでたんだけど、安くないし、何だか化学的な気がして。
ならば、伝統的な健康食材にしようかなとか。
自己満足の世界ですが。
人生が、自己満足に近いな。
うんうん、こ。
終わり。

さあ、運動や。
ゴーゴーテツゴー。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」ペールエール、其の十アニバーサリーIPA

志賀定番。
しがペーうまい。
其の十やばい。
以上。


9月7日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
其の十アニバーサリーIPA
posted by クラフトビアバー at 12:55| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月06日

飲み過ぎ野球観戦

昨日の療養(?)休みは、朝から波乗りして。
軽く昼寝してから、横浜スタジアムへ。
16時半くらいからの、応援チームのダンス見て。
その後、スタジアムの中へ。
10年以上、近場でお店やってるのに、まさかの初入場。
最近、意味も分からずベイを応援してたりはするけど。
お客さんが、バックネット裏の最上段のボックス席取ってくれて。
凄く良い眺めでテンション上がって。
18時試合開始。
投手戦からのスタート。
可愛い女子からビールを買います。
最初はサッポロだったかな。
その後は、キリンの可愛い子を見つけて、ずっとその子から。
何となくベイスターズラガーっての飲んでみた。
確かに旨い。
だけど、キリン攻め。
いやぁ、飲んだなぁ。
試合も良い流れで、見てて飽きない試合。
筒香のホームランも見れたし。
結果も快勝で。
最後の最後まで追い込んで飲んでしまいました。
楽しかったなぁ。
あの席、簡単には取れないみたいで、そこに行けた事に感謝。
おつまみとか買いこんで行く意味も分かりました。
中で何か買えば良いやと思って行ったんだけど、大したの無いね。
いろいろ頂いてしまった。

天気も良く、試合も良く。
可愛い子の注ぐ生ビール。
最高でした。
次は来年だな。
タケチャン、良い席お願いしますね。
ふふふっ。

タケチャンの応援(ヤジ?)マックス。
楽しそうでした。
応援歌も知らず、選手の特長も知らない私でしたが、それでも楽しかったなり。
最後まで見届けて、外に出て。
関内駅前とか大渋滞。
軽く1杯だけ飲んで帰ろうと思うも、居酒屋みたいな所並んでるし。
結局、タケチャンに知ってる中華屋に行って。
瓶ビールで祝杯あげて。
軽く食べてから、解散したのでした。
お疲れ様でした。
そして、ありがとうございました。

11時くらいの電車に乗ったのかな。
行きに駅まで送ってもらってたので、藤沢で小田急に乗り換えて。
鵠沼海岸駅で降りて、トボトボ歩いて帰宅。
もう1杯だけ飲みたくなったので、コンビニで酎ハイ。
それ飲んで、余韻に浸りながら眠りにつきました。
朝のサーフィンも含め、非常に充実した休みでした。
今日からまた、仕事頑張ります。
生憎の天気だけど。
先程、ヒオリンをお迎えに行って来て。
これから軽くお昼食べて。
私は2日休んだので早めの出勤。
地味にやる事あるなぁ。
頑張りマン。
以上。


ビール。
本日開栓は5樽。
「志賀高原」DPA、IPAHB、IBAHB、アフリカペールエール、ミヤマブロンド

これで許ちて。
昨日はほぼキリンしか飲まなかったので、今日はお疲れビールにDPAを飲もう。
ついに(?)新しいバッチに変わります。
楽しみだブー。
飲むべし。
終わり。


9月6日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー
IBAハーベストブリュー
posted by クラフトビアバー at 12:28| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月05日

花粉なのか?

また、ツマラナイものを買ってしまった(ゴエモン風)
ボクシングでもする気か?
DSC_0422.JPG
体調が戻りつつある。
鼻水が出るが。
熱も無く、元気です。
花粉の症状に良く似てるけど、一体どっちなんだ。
どうでも良いけど。

今日はヒオリン送りからの海岸サイクリング。
平和です。
小波があります。
帰宅後、軽く食べてから、海へ。
たまのセットが程よく割れてくれて。
ロング向きのコンディションではあるが、それなりに遊べた。
何だかんだで2時間くらい入ってた。
1時前に帰宅して、マッタリしてます。
働き盛りの時期に、ゆったり生活してる場合でも無いのだが。
子供が可愛いからと言う事にしておこう。

さてと、今日は仕事でも無いのに関内に向かいます。
スタジアムでタケチャンの(ベイのか)応援をします。
大手ビールを飲みます。
スイマセン。
さよなら。
探さないで下さい。

明日からリフレッシュして営業再開します。
もう、無理はしませんが。
終わり。
posted by クラフトビアバー at 14:01| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月04日

休暇

先週末も無謀な営業体制。
疲れてしまいました。
アカンなぁ、俺。
と言う事で、火曜日も休みます。
週休2日制に戻した方が良いのかなぁ。
最近、いろいろ考えます。

とりあえず明日は、ベイの応援でもしてみます。
超久しぶりに風邪気味で、今日はヒオリン送りして、昼ご飯食べた以外はゴロゴロしてた。
何もしてない私に、それでも良いんだよと某嫁。
先週、家族でお出かけしたし、今週は許して貰おう。

ダラダラはしてたけど、子供とずっと家に居て、楽しいひと時。
先程、娘4人の髪の毛を恵里さんがカット。
アカリンは豪快に切って、超短くなりました。
毛の生えた卵みたいで可愛い。
他の子は少し切って揃えたくらいかな。
可愛くなりましたとさ。

さてと、風呂入って早く寝て、風邪を退治します。
エアコン効かせて、お店で泊まってしまったからかな。
せめて、エアコンは切らないとね。

夜の7時くらいに寝てやろと思ってたのに、なにもせずにゴロゴロしてた。
久しぶりにゆっくりできたから、それもありかな。
ふふふっ。

では、グッスリンコ寝て、明日の応援に備えます。
タケチャンが応援してるのを応援するか?
なんてね。
posted by クラフトビアバー at 21:34| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月03日

1時間寝坊

昨日も良く働いた。
そして良く飲んだ?
楽しい1日でした。
終わり。

しかし最近、8時に起きれない。
理想は7時半なんだけど。
それどころか9時くらいまで熟睡。
夏休みの癖が付いてます。
明日からヒオリン送りも再開なので、遅くても8時には起きないといけない。
リズム戻るかなぁ。
自信無いなぁ。
帰ってすぐに寝て深夜1時半前。
要するに睡眠の質なんだろうな。
良い枕でも買ってみるか。
何とかします。

とりあえず今日を頑張ります。
昨日もやややり過ぎたんだな。
やめりゃ良いのに。
とほほっ。

本日の鵠沼海岸。
波が凄く良い。
がしかし、今の時点で350人入ってると。
辻堂正面でも200人近い激混雑。
凄いなぁ。
やっぱ平日だな。

しかしDPAが良く出る。
今日辺り、新バッチに変わるかも。
それはそれで楽しみなり。


9月3日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック
posted by クラフトビアバー at 09:47| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月02日

9月病

楽しかった夏休みが終わってしまいました。
何だか、喪失感。
別に仕事には関係ないんだけど。
仕事は頑張りました。
やれば出来る事が判明?
しっかりやり遂げましたとさ。

空腹でビール飲んで、ジントニック飲んだらヘロヘロなったけど。
それも人生か?
やっぱジントニックは危険だな。
やめりゃ良いのに。
ビール屋なのに、何故に真剣にジントニック作ってるんだろうか。
バーテンダーの意地か?
そういうもんかな。
今日もあります。
私は夜までお預け。
DPAにしときます。
終わり。


ビール。
本日開栓はDPAなど。

志賀で攻めます。
スイマセン。
ごっ、ごめん。


9月2日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック
posted by クラフトビアバー at 10:53| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年09月01日

昼寝夫婦

いよいよ9月が始まりました。
中学生、小学生は今日が始業式。
彩音さんなどは、早くも弁当持ちで午後まで。
部活もあるのかな?
小学生は始業式で2時間で帰ってきた。
今日もインドアで遊んでます。
ヒオリンは10時まで寝てて、朝食も食べずに遊んでます。
私は、昨日久しぶりに自宅で酎ハイ晩酌して寝不足なので、先程まで昼寝してた。
そして、今は恵里さんが昼寝してます。
生産性の低い夫婦です。
スイマセン。

昨日、全く興味の無いお客さんばかりの中、何となくサッカーを途中から流した。
1点目は何となく見てたけど、気づけば2点目入ってた。
誰も気づかないと言う興味の無さ。
バカ話してる方が楽しいと言う事が判明。
それがバーの良さなんじゃないかな?
サッカー、興味無いけど、これで予選通過なのかな。
良かった良かった。

昨日はマッタリ木曜日でしたが、楽しくお仕事させて頂きました。
フードも絞ってるので、ようやくリズムが出来てきた。
このまま進もうと思う。
料理じゃないけど、ジントニックは復活です。
旨いと思う。
酔うと思う。
店主は失敗ばかりしてるので、ビールにしときます。
今日も23時まで我慢です。
誘惑に打ち勝つのじゃ。
頑張れ、俺様。
以上。

昨日、出勤準備してから家族で近くのショッピングモールに出掛けた。
私はホームセンターで買い物しただけだが。
9月から、子供のお小遣いの金額を上げてみた。
自分で考えて、使うなり貯めるなり出来るようになればと。
小学生は高学年からと恵里さんが決めてたんだけど、アカリンにもあげることにして。
彩音さん2000円、ミイ1000円、アカリン500円、なんとヒオリンにも300円。
お金の大切さや、当然使えば無くなるし、貯めれば高いもの買える。
彩音さんもいるので子供だけ残して、恵里さんに駅まで送ってもらった。
今朝聞くと、早くもヒオリンは200円使ったと。
ゲームして、100均でおもちゃ買ったらしい。
お財布にお金を入れるのに憧れてて、お姉ちゃんから貰ったお下がりの財布にお母さんのお手伝いしたりして貯めた小銭を入れたり出したりしてニコニコしてた。
凄く可愛いので、小銭をあげそうになったくらい。
地味に100円1枚と、10円が4、5枚、1円が10枚くらい入ってた。
そこに300円増えて、昨日200円使ったから。
先程、ヒオリンと話してて、自分でお金を管理してるのが大人びて見えました。
アカリンはアイドル系のゲームしてカードをゲットして。
更に100均でおもちゃ買ったりして、9月のお小遣いを8月中に400円くらい使ったらしい。
残り、もう無いやん。
まあ、それも勉強だね。
私達がいると、ついついそんなの勿体ないよとか言ってしまうので、子供達だけで決断して買い物とかするのも成長だなと。
彩音さんは一気にお小遣いが2倍になって超喜んでた。
お友達との付き合いも増えるだろうし、有効に使って下さい。
慎重な長女は貯金しそうだけど。
豪快なミイはよく分からんガラクタを買ってきたりする。
ホント、4姉妹性格が違います。
それぞれ可愛いんだけどね。
ぷぷぷっ。

ビール屋日記なのに、ビールのネタが無い。
子供の事しか書いてない。
正直、ビールは、旨い、以上、で良いと思ってる。
ビール屋だから勿論ビールがメインだけど、バーなので空間を提供してると思っている。
酔ってる店主の日は、ドイヒーだけど。
反省営業2日目、頑張ります。
酔うなら、飲むな(?)。
終わり。


ビール。
本日開栓はIPA生ホップ。

何だか凄い味がする。
ホップ畑で飲むビール味。
今の時期だけだし、飲むべしだな。
今日もケヤキに行く人多いのかな。
私は関内で大人しくしときます。
志賀祭りはするけど。
野沢菜もあるでぇ。
それだけか。
チ〜ン。


9月1日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック
posted by クラフトビアバー at 13:07| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月31日

飲んでしもた

恵里さん製作ダムカレー
DSC_0512.JPG
放流〜
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2日休んで、リフレッシュしたはずが。
気の抜けた営業。
反省してます。
今日は天気も悪いし、木曜日だし。
お店もマッタリ予報。
大人しくしてます。
自己嫌悪中。
ダメ人間コンテストで琵琶湖にダイブやな。
とほほっ。

昨日から埼玉のケヤキビール祭り開催。
楽しいんだよな。
でも秋は室内なのか。
青空の下飲むビールは最高だけど、今週などはずっと雨模様。
秋は室内で良かったんだろうな。
また、志賀の限定ビール並ぶんだろうな。
で、無くなった瞬間、並んでた列から外れるとか。
そういうもんかねぇ?
当店でもいるな。
プシュっと完売して、じゃあ帰りますとか。
そのくらいの魅力しかないお店なんだろうな。
店作りしてる私に能力が無い証拠。
まだまだ修行中。
定番ビールが私は好き。
全国的に見ても志賀定番ばかりを推してるお店は少ないはず。
フードも一人営業の関係で、こだわりのものを仕入れて出してます。
何とかオジサンに言われたけど、厨房に入ってばかりだとバカ話出来ないから寂しいと。
勿論、私もそう。
営業時間外に仕込む事はいくらでも(?)可能。
せめてパテは仕込もう。
昨日に仕込むつもりで肉買ってきたけど、そんな余裕などなく。
今日に仕込みます。
頑張ります。

悲しいと嘆くよりも、今を好んで来てくれてる方を大切にしよう。
刺し身が食べたければ、海鮮のお店に行けばいいし。
ステーキが食べたければ、ステーキハウスに行けばいい。
ラーメンが食べたければ、ラーメン屋に行けばいい。
私は、世界一最高の状態で志賀ビールを出す。
専門店とは、そういう事。
一つの事になら、人間は全力を注げるんじゃないかな。
ビールだけに、注ぐとか・・・・・。
少し吹っ切れた、夏の終わりの近づいた日。

昨日は悲しくなってきて、ビール飲んでしまった。
そういう時って、すぐに酔う。
悪い循環ですね。
ビールも料理も定番だけで良いや。
もうええねん・・・・・。
さよなら。

さてと、癒しの娘たちと出掛けよう。
プール行こうと思ってたけど、寒いので断念。
海は超炸裂で入れる状態じゃない。
子供が全員いる夏休みは今日で最後。
何をするでも無いけど、ショッピングモールに出掛ける予定。
長いようで短かった夏休み。
今年は子供と結構遊べたかな?
恵里さんも今年はそこまでピリピリしてなかったし。
ヒオリンが大きくなって、お母さんベッタリじゃなくなったのも大きいな。
高尾山もお母さんに甘えずに登りました。
仕事で悲しい事あってもヒオリンの笑顔ですぐに回復。
そう考えると、元々大した事じゃないんだろうな。
前向きに進んでいこうと思ったのでした。
終わり。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」スノモンIPA、ハウスIPA、IPA

IPA多いでぇ、ジブン。
酔うでぇ。
店主酔ってたでぇ。
死んだほうがええでぇ。


8月31日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

今月(今年?)は諸事情により、ソーセージ系のフードのみの提供となります。
店主が倒れて臨時休業するよりは良いと判断しました。
よろしくお願い致します。
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2017年08月30日

夏休み終わり

IMG_20170829_204820_828.jpg
僕の夏休みは終わりました。
今年はたくさん子供に遊んでもらいました。
癒されたのでした。
毎週月火休んでも良かったな。
何だかんだで休んだ気もするけど。
昨日一昨日、最高に楽しかった。
ダムカレー、実はそんなに興味無いし、写真撮ってどっかに載せるでもないけど、折角近くに人気のあるダムがあるので、いづれ行こうと思う。
ダムカードは、人生1枚目ゲットしたけどな。
意味も分からず、子供達が宮ケ瀬ダムと石小屋ダムの2種をそれぞれ貰ってた。
喜んでたからいいか。
子供には形式が重力式コンクリートダムとかどうでも良いよね。
てか、俺もや。
観光放流は4月〜11月の毎週水曜と、毎月第2日曜日の11時と14時からとある。
う〜む、行けないな。
ダムカレーで放流するしかなさそう。
これまた、どうでも良いけど。

昨日は、0時過ぎまでテンションの高い子供達。
キャーキャー言って、寝室で大暴れ。
この夏休みのリズムから、日常に戻せるのであろうか?
私は普段から深夜1時半に寝る生活なので、たぶん大丈夫?

今朝は10時前まで寝てて。
そこから私が朝食を作って、食べだしたの11時とか。
変な家族だ。
そして気づけば12時過ぎ。
暑いので、デッキでプールをします。
先程、プールに水を張り終えました。
僕も少し遊んでからシャワー浴びて出勤です。
今日はパテもパンも仕込まないといけない。
買い出しもあるのか。
2日休んで遊びほうけてたんだから、ちゃんとしないとね。
先週の土日も、やはり調子に乗って調理して自爆。
懲りないオトコです。
スイマセン。
今後、気を付けます。
自分を見失わないようにしなきゃ。

子供達、一応は夏休み中。
中学小学生は始業式が金曜日。
土日は休みで、月曜日から本格始動って感じかな。
幼稚園は月曜日からか。
恵里さんもずっと子供が家にいる生活から解放されるのですね。
じゃなくてもダラダラ家にいるような気もするが・・・・・。
僕がいろいろ頑張らないとね。
子供を連れだして遊びに行くのは好きだけど、家で家事育児をするのは苦手。
料理などは段取りが全て頭にあるので、たくさんを並行して作ったりできる。
片付けもしつつ調理するから、食後にも楽。
そして洗い物を速攻でやるので、すぐに片付く。
これは得意。
洗濯嫌い。
掃除嫌い。
ゴミ出し嫌い。
アカンやん、俺。
チ〜ン。

デッキを見ると、楽しそうなアカリンとヒオリンがいた。
遊んで来よう。
今日は波があるけど、連休明けだし体力温存です。
2日間、結構歩いたしね。
高尾山のビアガーデン、休日は1000人以上来ると警備みたいなオジサンが言ってた。
ゴチャゴチャだから、今日みたいにゆっくり食べれませんよと。
平日はどこに行っても空いてるから、良い事もあるけど、休みだったり縮小営業だったりもする。
どっちが良いとも言えないね。

来週は、ヤクルト退治の予定。
虎組みたいな特攻服の、ベイ版を作らないと。
間に合うかなあ。
終わり。


8月30日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

今月(今年?)は諸事情により、ソーセージ系のフードのみの提供となります。
店主が倒れて臨時休業するよりは良いと判断しました。
よろしくお願い致します。
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2017年08月29日

初高尾山登頂

DSC00124.JPG
連休2日目も自然の中へ。
高尾山、初めて行きます。
ビアマウントにいつか行こうと思ってたけど、電車だと遠くて断念。
気づけば圏央道繋がってて。
今年はヒオリンもたくさん歩けるようになって。
平日のビアマウントが15時から。
それに向けて予定を立てます。
まあ、どうでも良いんだけど本当は。

家出たの10時半過ぎか?
高尾山出口出て、そこから5分ほど。
車止めて、リフトで山上駅まで。
12時くらいから登り出しました。
暑いです。
とても暑いです。
初めてだったので、初心者コースの1号路表参道コースへ。
元気良く登って行きます。
お茶2リットルの水筒を回し飲み。
途中、所々にお店とかもあって、トイレもあるからいろいろ安心。
山登りしてる感は全然無かったけど。
地味に体力消耗したけど、ヒオリンもアカリンも飽きずに山頂まで。
アカリン、山頂近くで走って登ってた。

山頂で景色見たり、写真撮ったり。
山盛りのかき氷食べて、少し休憩。
平和です。
結構人多かったけど、嫌な感じではなく。
平日だしね。

休憩した後は、4号路釣り橋コースへ。
これは、道も細く足元も悪く、山歩きしてるって感じ。
木々に囲まれ、日差しも無く、涼しい。
ヒオリンと手を繋いで、ずっと歩きました。
いろいろお話ししました。
楽しいです。
やっぱ自然遊びが良いな。
子供は遊園地とかも好きなんだろうけど。
今年の夏は、BBQ、ホップ、ホップ、海遊び、ダム&あいかわ公園、高尾山登山とアウトドア的なのばかり。
辛うじて、ホップの後のタングラム斑尾くらいか。
それもジップラインとか、ニジマス釣りとか。
夏っぽい?

思ってたよりもちゃんとした山道で、充実感があった。
後半疲れ気味の3女4女でしたが、元のところまで戻ってきました。
山道の方が楽しかったんだって。
軽い気持ちで軽装で行ったのだが。
夏の高尾山とは言え、万が一もあるかもなので超ラフな装備を反省。

戻ってきて、高尾山さる園へ。
勿論有料なんだけど、入ってすぐのところに猿がいるだけと言うもの。
70匹くらいいて、赤ちゃんもいて見てて楽しかった。
価格とは見合ってないかもだけど、子供が喜んでいたので良しだね。
日差しも強く暑かったけど、子供達は夢中で見てた。
良い経験になりましたとさ。

その後、少し下りてビアマウントへ。
15時20分くらいから2時間制。
バイキングで自分で皿に盛って、ビールも注ぎこそしないけど空きグラス返して、新たに注いでもらう方式。
大手ビール全社あったんじゃないかな。
ハートランドから攻めた。
冷えたジョッキに、冷えたビール。
山歩きの後、最高に旨かった。
ガンガン飲んで、ガンガン食べた。
黒ラベルも旨かった。
キリンのフローズンは好きじゃ無かったな。
速攻で生中5杯。
揚げ物取って来すぎて、ややもたれる。
それをビールで流し込んで。
回転良いのか、ビールが旨い。
汗かいた後効果か?
ああ、飲んだ喰ったと思ったのに、1時間経ったくらい。
景色も良いです。
ああ、最高だに。
段々と人も多くなってきたけど、全然空いてます。
何気に予約席だらけだったけど、18時からとか19時とかからと書いてあり、17時30分までは使用出来ますと。
そういう仕組み知らなかったけど、良い席は予約ばかりだったから15時過ぎに行って良かったかも。
さすがにビールっ腹になってきたので、レモンサワーに切り替え。
軽いつまみにも変えて、そこから追い込み。
サワーだけでも4杯くらい飲んだ。
機嫌も良かったのか、10杯以上飲んでも、ご機嫌ほろ酔い。
素晴らしい、ムスカ君。
子供達、楽しそうにしてました。
食事っぽいの最初だけで、ジュースやら、かき氷やら、わたあめやら、スイーツやら。
かき氷とか、わたあめは自分で氷とか砂糖セットしてスイッチ押して作るやつなので、それも楽しかったらしい。
ミイ、かき氷食べ過ぎやし。
何でもやり過ぎる癖があります。
どこかの誰かさんに似たのかな。
ふふふっ。

ラスト10分、もう飲めないブー状態からのシークワーサーサワー。
貧乏性とはこういうのを指すのです。
少し残ってた食材も完食して、綺麗に片づけて終了。
どこまでセルフサービスなのか分からないけど、片付けせずに帰る人も多かったな。
最後の最後はそれで良いのかな?
ついつい癖で片づけたけど。

そこから歩いてすぐのケーブルカー乗って下山。
車に乗った瞬間、私は夢の中。
起きたら、自宅の駐車場にいた。
なう。

恵里さんの運転で、1回も起きなかったのは奇跡だに。
山歩き疲れと、飲み過ぎ症候群だったんだろう。
最後の気力で、寝てるヒオリンをリビングのソファーに下して、私はまたも夢の中。
21時くらいまで床に転がって寝てた。
ダメお父さんみたいだけど、アウトドア出掛けたから許してね。
そんな、楽しい1日でした。
家族でお風呂入って、これから寝ます。
何だか寝室から凄いテンションの声が聞こえる。
寝る時間のはずだが。
夏休みだし、明日も彩音さんは部活ないし、まあいいかな。
私も夕方から営業だし。
しっかり遊んだので、しっかり仕事もします。

ビアマウントの上の階のビールブースの女性が実に良い笑顔で、気持ちの良いサービスでした。
飲み放題ではあるけど、また買いに行こうと思ってしまった。
これもまた、勉強なり。
オッサンの僕が超笑顔でビール出しても、違うと思うけどね。

さあ、寝るべ。
昼寝し過ぎたけど、夜寝れるかな?
可愛いヒオリンの声が聞こえるので、寝室に行きます。
さよなら。
オヤチュミ。


ビール。
本日開栓は3樽ほど。
「志賀高原」DPA、ペールエール、IPA生ホップ仕込み

しがぺー復活!
ウレピー。
上Pではありません。
今年も生ホップが登場なり。
通常IPAもあるので、何だか楽しみ。
まっ、そういうことで。
終わり。


8月29日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS
ペールエール
IPAハーベストブリュー

「店主」濃い店主トニック


今月(今年?)は諸事情により、ソーセージ系のフードのみの提供となります。
店主が倒れて臨時休業するよりは良いと判断しました。
よろしくお願い致します。
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2017年08月28日

夏休み最終章

子供の夏休みも最終戦。
宿題に追われる娘もいつつ。
今日の休みは、宮ケ瀬ダムへ。
ダムカレーでも食べてみるかと。
前日、恵里さんは近くの団地のお祭りに園がらみでお手伝い。
昼過ぎから、夜の10時近くまでと。
子供をおじいちゃん宅に預かってもらい。
私は、仕事をやり遂げて(大してやってない?)、22時の閉店から鬼片付け。
23時過ぎの電車で辻堂を目指し。
たまに行く地元のキッチンバーで恵里さんと待ち合わせ。
デートです。
2人で夜の食事って数年ほぼゼロ。
そりゃそうだわさ。
夜と言っても、0時15分とか。
カヴァのボトルと、軽く3品ほど。
自家製のコンビーフが旨い。
野菜のフリットも旨いし、生春巻きも旨い。
素晴らしく優雅な時間を過ごせました。
良いね、やっぱ最高なお店だと満たされて帰宅。
家に帰ると、ヒオリンがコロリンとしてない寝室。
ツマラナイので、不貞腐れて眠りました?

朝、早くから行動するつもりが。
二度寝からの、三度寝。
起きたら、10時過ぎてるし。
僕の休みが終わってしまう。
起きてからも、スローペース。
ダラダラしてて。
朝ご飯は、卵豆腐と、そうめん。
夏バテの原因。
彩音さんから、早くどこか出掛けようよと恵里さんにライン。

風呂入って、ようやく始動。
おじいちゃん宅にお迎え行ったの、13時前。
そこから出掛ける家族。
出発の時点で、行先未定など。
アホや。

何となく、宮ケ瀬ダムに決定。
1時間弱かな。
到着します。
空が広いです。
空気が旨いです。
ダムに着いたけど、月曜日はいろいろ休みだとか。
ダムカレーのレストランも休み。
ガビ〜ン。
まあ、良いけど。
ダム事務所で、歴史の資料見たり。
ダムカードゲットしたり。
そこから、敷地内のあいかわ公園に移動して遊びます。
水遊びしたり、トランポリンみたいなのしたり。
子供が全員、最高の笑顔。
可愛い過ぎる。
私も水遊びをしたり。
公務員野郎だからか、月曜日はダムも公園の食堂も休みなど。
どっちかやろうとか思わないのか。
どうでも良いんだろうね。
自販機で温めて出てくる、高速道路にあるようなたこ焼きとか焼きおにぎりのやつでお昼ご飯。
ちゃんと調べていかない私達が悪いんだろうけど。
ジャンクで案外美味しかった。

アスレチックも行って、結局閉園時間の最後の最後まで。
そこから帰り道の、オギノパンでパン買って遅いおやつ。
圏央道使って辻堂に帰ります。
私以外、夢の中。
オンナ子供の特権?

1時間弱でお出かけ場所から帰れると凄く楽。
直帰するつもりでいたけど、魚が食べたくなり。
近所の寿司屋に行ってみた。
軽く食べるつもりが、しっかり食べて。
それでも家帰ったの早かった。
明日も、彩音さんは部活無いからのんびりできる。

夏休みも最終。
子供が可愛いので、仕事は休みます。
水曜日から再開しようかな。

と言う事で、明日火曜日は休みます。
今後も火曜日を休む予定もあります。
家族の為の仕事が、ただ収入を得る為にボロ雑巾になるようでは長く続けられない。
一人営業だけど、ギリギリまでやろうと思ってやってきた。
やれないよ、もう。
ツマラナイお店で良いや。
生ハムで攻める、以上。
今年は食事を絞り、大人しく営業します。
来年度、ボチボチ体制整えていきます。
どこまでできるか分からんけどね。

30日、水曜日から営業再開します。
別に特別な事はしないけど。
終わり。

明日は、登山でもするか?
何てね。
来週は、野球観戦やし。
応援覚えないと。
タケチャンに弟子入りするか。
悪い癖つきそうやな。
ウニ旨かったけど。
関係ないか。

posted by クラフトビアバー at 23:03| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月27日

帰宅

金曜日はお店泊まり。
最近、金か土のどちらかにお店で寝てるかも。
なので、昨日は帰宅。
激しい睡魔に襲われつつも、何とか辻堂まで。
帰宅後、恵里さんの太太もも枕で就寝。
アカリンを抱っこしたら、また寝言でブツブツ言ってた。
夢を見てるのか、普通に喋ってるのか?
可愛いけど。
朝まで、グッスリンコ。
まだ眠いけど。

毎朝、何となく波情報サイトを見ます。
先程見たら、僕は入らないポイントだけど鵠沼海岸が激混み300人だとか。
有料サイトで、動画も見れるので見てみた。
ヤバイでしかし、でした。
人がゴミのようだ・・・・・。
絶対、衝突事故とか起きてるな。
場所が便利だから混雑するのも仕方ないけど。
地元の人は入りません。
小波の日でも割れやすいんだけどね。
ふふふっ。

さてと、そろそろ出勤なり。
今日もやる事たくさんだに。
金曜日の波乗り疲れが出てきた。
心地良い疲れ。
仕事に支障を来たすようではプロではない。
何とか、やってるかな?
気合い入れて頑張ります。
やれば出来る君。
だよね?
以上。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、アフリカ、スノーモンキーIPA

ド定番じゃけんのう。
しがぺーが無いのが寂しいけど。
雪猿IPA、旨いね。
飲むべし。


8月27日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS

「箕面」ピルスナー
「店主」濃いジントニック


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2017年08月26日

日焼け疲れ

焼けました。
油断してた。
さすがにビール飲むとヘロヘロなると思い、店主我慢。
夜飲んだけど。
海行った日のビールは旨い。
休みの日だったら最高なんだけどね。
海入って、ビール飲んで、そして昼寝。
昔は車で海まで行ってて、上がった後に飲んで、車で仮眠して帰ったもんだ。
たぶん酒残ってたけど。
懐かしいです。
今は自転車で海まですぐ。
まあ、波無いけどね。
ふふふっ。

昨日、ギリギリ出勤で大変でした。
自業自得なり。
やる事多いのに、のん気に海に浮かんでいる私。
アホやな。
ビール洗浄の嵐。
溜めてしまった空き樽返却など。
助けて〜。
何事も溜めるのは良くありませんね。
メリハリを大切に生きていこうと思ったのでした。
終わり。


ビール。
本日開栓は志賀IPA。

志賀ビール、ほぼフルラインアップ。
安定の旨さ。
最高やな。
以上。


8月26日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS

「箕面」ピルスナー
「店主」濃いジントニック


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2017年08月25日

時間を忘れる

今日は波がありました。
幼稚園送りの後、海岸サイクリング。
帰宅後、朝食食べて、ウンチして。
海パンとシャツで海へ。
波が良いかも。
にしては、空いてるかも。
ふふふっ。

10時過ぎに家を出て。
ずっと海に入ってて。
波待ちの時間も長かったけど、楽しかったなり。
軽くで上がるつもりでいたから、時計持たずで。
さすがに良い時間かもと思って帰ります。
帰り道の中学校の時計見て、やや焦る。
1時半やないか。
やばいでしかし。
鬼シャワーからの鬼ブログ。
そして出勤です。
ヒオリン送り以外、家庭の事、何もしてません。
彩音さん以外の子供が退屈そうにリビングでだらけてます。
しかしインドアな子供達だ。
私達が連れ出せば良い話なのだが。
今日は仕方ない。
昨日は海で遊んだしね。
土日は時間無いから、次の月曜日だな。
天気だとどこかに出掛けようか。
日帰りキャンプなどもしてみたい。
それだと飲めないからなぁ。
テントもどきで泊まるとか?
やや不安だな。
うむうむ。

さて、出勤なり。
昨日もベイはさよなら勝ち。
広島じゃなく巨人でやって欲しかったけど。
3連続って凄いかも。


ビール。
本日開栓は6樽。
「志賀高原」DPA、ミヤマブロンド、ポーター、アフリカ、ISS
「箕面」ピルスナー

これで許ちて。
志賀定番攻め。
しがぺー無いけど。
暑いので箕面ピルスなども。
明日から天気崩れるのかな。
インドアな私は、薄暗い店内でビールでも注いどきます。
スイマセン。


8月25日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
ISS

「箕面」ピルスナー
「店主」濃いジントニック


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2017年08月24日

湘南らしく

今日は11時のヒオリンお迎えの後、一旦帰ってから恵里さんとミイとヒオリンと私とで海岸へ。
お砂セット持って、水着に着替えて、念のために(?)サーフボードも持って出撃。
暑いです。
日差しが強いです。
湘南らしいです。
5分ほどで海に到着。
サーファー多い。
小波ではあるけど、たまに乗れる波が来る。
ヒオリンがご機嫌です。
ミイも楽しそう。
恵里さんの清々しい顔をしています。
やっぱ、海って心を穏やかにするなぁ。
少し砂遊びとかしてから、私は波乗りをします。
多少乗れて、最高な気分。
海入るか分からなかったし、天気も良かったので今年初の海パン一丁のサーフィン。
クラゲ君は今日は居なかった(たぶん)。
1度上がって、砂浜で一緒に遊んだり。
また、海入って波乗りしたり。
ちょっと湘南のお父さんみたいな事してみた。
ミイを連れて足の着くところまで行って、ボードに寝そべらして割れる波が来た時に後ろからエイッと押してあげた。
すると、波を捉えて岸までグングン滑っていきました。
油断してて鼻に海水入ったらしいけど、最高の笑顔でした。
楽しいらしい。
もう1回やって、それもスイスイ乗れて。
ボディーボードって感じかな。
折角なので、恵里さんも挑戦。
さすがに体重が重いので、ミイのようにはいきません。
それでも1本、岸まで乗れてて。
楽しそうでした。
こういうの、何だか良いな。
海近いんだし、海遊びをしないとね。
プールって楽だから、ついつい行ってしまうんだけど。
片瀬西浜の海の家とかもぼったくりではあるけど、リゾート気分。
旅行に行った気分にはなれるかも。
夏ももうすぐ終わり。
サーフィンは年中出来るけど、海パンで海行けるのって数か月。
明日も海遊びに行こうかな。
ふふふっ。

ミイとヒオリン、すっきりした顔でリビングで遊んでます。
今日はぐっすり寝れるんじゃないかな。
ややアクシデントがありまして。
水泳教室に行ってて、12時半くらいに帰ってくるアカリンが、13時過ぎに海から戻ったら玄関先で待ってた。
おじいちゃんの家に行くと思ってたのに。
恵里さんの顔を見たら、我慢してたのか大泣きしてしまいました。
すまない、ついつい遊びに夢中になってて。
分かってはいたけど、おじいちゃんの家に行ってくれると。
ご機嫌治って、今は寝室で遊んでるけど。

そんな今日でした。
終わり。
海遊び疲れ出そうだなぁ。
今日は大人しく営業しときます。


ビール。
本日開栓はスノモンIPA。
旨いっす。
おいっす。
しがぺー欠品中。
悲しいです。
仕方ないが。
DPAは売るほどあるから週末も乗り越えれる?
頑張ります。
以上。


8月24日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA

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2017年08月23日

ガス発生

昨日の営業中、何故かお腹にガスが発生。
お腹が痛いとかじゃないんだけど、何だか張る。
忙しくも無く、トイレに行ってガス放出。
やや恥ずかしい。
それを数回繰り返した。
朝とか昼にそういうの食べたのかなぁ。
思い出すも特に当たる節なく。
何だったんだろうか。
ビールを飲んでお腹張ったわけでもないし。
まあ、すぐに治まって回復したが。
劇忙しい日だったら、時間ロスってたな。
一人でやってるし、身体の事なら仕事放棄(?)も仕方ない。
そう考えると、あの脱水症事件以外では10年以上、仕事が出来なくなるような事は無かった。
手を切ってとか、転んでとか、火傷とかで救急車運ばれみたいなの無いし。
普通は無いか?
まあ、どうでも良いけど。

今日の朝はヒオリン送り。
ようやくリズムが戻ってきました。
送りの後は海岸サイクリング。
波、ありません。
人、多いです。
久しぶりに天気良いしね。
私も浮かびに行こうと思ったけど、自宅に戻ると睡魔に襲われて。
そのまま昼寝してしまいました。
昼前まで寝てた模様。
11時のお迎えは恵里さんが行って。
彩音さんは友達とお出かけで。
水泳教室の朝の部はミイ。
昼の部はアカリン。
夏休みって感じです。
恵里さんはいつも通りの生活。
私もいつも通り。
そんなもんですね。

昨日、何となく付けたハマスタの試合。
さすが強い広島。
5−1で負けてて、良いとこ無し。
巨人が勝ったとかで、このままいくと1ゲーム差まで追いつかれるらしい。
そこから、1点返して。
そして9回裏。
負けた負けたと思ってたら、やってくれました。
筒香とか言う兄ちゃんがホームラン。
その後、ロペスとかいうオッサンがホームラン。
そして、誰か知らんけど、逆転ホームラン。
スゲー。
9回裏、ノーアウトではあったけど、試合って分からないもんですね。
何となく祝杯飲んで。
気分良く帰宅したのでした。
終わり。

さてと、今日も応援するべ?
なんてね。
スポーツバーみたいになるから、最近は最後の最後だけ見たりしてる。
野球つけるの自体、バーだと微妙か?

しかし子供が可愛い。
今も、彩音さん以外の子供が楽しそうにしてます。
余りに暑いのでインドア遊び。
プール行っても良かったんだけどね。
明日は幼稚園から帰ってきてからプール行こうかな。
帰り道に、海で遊ぶとかもありだな。
イメトレに励みます。
ハゲだけに。


ビール。
本日開栓は2樽ほど。
「志賀高原」DPA、其の十

今日も志賀。
旨いのぉ。


8月23日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ソルティーホップ
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA

今月(今年?)は諸事情により、ソーセージ系のフードのみの提供となります。
店主が倒れて臨時休業するよりは良いと判断しました。
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2017年08月22日

ヒオリン夏季保育など

子供達、夏休みではありますが今週は登校など。
彩音さんは相変わらずの部活。
今日も昼から夕方まで。
ヒオリンは夏季保育で9時〜11時までと微妙な時間。
ミイは午前中に水泳教室で、アカリンは午後から水泳教室で小学校まで。
みんな忙しく生活しております。
そして私達夫婦も地味に忙しく。
先週の私は、おばあちゃんの作ったご飯を食べて生き延びてて。
日曜日の朝方に戻って来た恵里さん一家は、冷蔵庫スカスカ事件。
何故なら、私が買い出しや調理をしてなかったから。
最後の最後、牛乳も納豆も無くなりそうな危機。
何とか乗り越えたけど、昨日が全然なかったかな。

なので、恵里さん夫婦は(言い回しおかしいぞ)、先程ヒオリンお迎えからの鬼買い出し。
スーパー行ったり、八百屋行ったり。
お店の食材も買いこんできました。
これで震災起きても、お店で1週間は生き延びれそうです。
地味の保存食あったり、水あったりで、風雨も凌げて、案外生きれる空間かも。

いろいろ買ってきました。
我が家も1週間は生きれます。
そろそろパルシステムを始めようと思ってるけど、今のリズムだとたまに買い込むスタイル。
どっちが良いか分からんけど。

日曜日、睡眠十分で回復した店主。
調子に乗って、買い出し。
肉焼いたり、炒めたり、鮪ユッケや、真鰯なめろう。
そして、定番と化してる国産チャンジャなど。
まさかの厚岸の生牡蠣20個参上。
お客さんが送ってくれた。
厚岸直送ですよ。
本人は小樽〜新潟フェリーからのバイクで運ばれてきたが。
バイクの重量と体重が同じっていうのも中々珍しいね。

無人島に流された時に牡蠣も剥けないようじゃ餓死すると言う事で、自分で剥いて食べる練習をした。
お客さんのお土産は基本、居合わせた人に振る舞ってます。
家族用にお菓子とか頂いたのは自宅に持ち帰りますが。
自分で剥くの私としても1年ぶり。
昨年もバイク体重同じマンが厚岸から送ってくれて。
その時は確か、本人もクール便で届いたような・・・・・。

不器用じゃけんの私でしたが、少しガリガリしながらも牡蠣開けて。
遠慮なく頂きます。
うっ、うんこ。
じゃないな、うっ、うまい。
ミルキーです。
実にミルキーです。
当たり前だけど、牡蠣の味がしっかり。
塩味も効いてて、ビールにも合います。
幸せなり。
心は北海道やな。
20個あった牡蠣も、皆さん楽しそうに剥いて食べて。
後半は焼き牡蠣にもして頂いて。
店主、たぶん4つは食べてる。
2割も食べたのか。
店主の特権と言う事にしておこう。
ご馳走様んさたばさ。

で、お決まりのお店で起きるパターン。
アカンでぇ、ジブン。
牡蠣が旨いから失敗したんだ。
そうだそうだ。
いや違うか、店主の気まぐれ料理を土日はしない決断を破ったからだな。
当分、ソーセージでも茹でて大人しくしときます。
終わり。
さよなら。
探さないで下さい。
16時には関内にいますが。

夏休み、今年は良いリズムかも?
毎年、恵里さんがパツンパツンで機嫌悪くなったりで、私も夏バテで手伝いせずで。
子供にピリピリしてて、夫婦喧嘩もあったりで。
彩音さんが中学生になって部活あったり、本気ホップ摘みな年じゃなく、遊べるところ行けたり。
山梨にもちゃんと行けて。
どうなんだろ、とにかく悪い流れではない。
海遊びには行けて無いなぁ。

昨日は結局、朝からお店で片付けしてて。
休肝日のつもりでいたけど、頑張ったのでご褒美。
寅さん見ながら、DPA注いで、チャンジャと残った鮪ユッケ食べて。
2パイント飲んで、ほろ酔いで辻堂を目指します。
間違ってG車乗ったついでに、Gアテンダントからビールとイカ買って。
辻堂に着く頃にビール飲みほして。
本当は酎ハイ気分だったんだけど、車内はストロング酎ハイしか無いらしく。
確かに最近飲んでる人多いから人気あるんだろうね。
私は早く酔う為に飲むのではなく、優雅に飲みたいんだけど。
そういう問題でもないか?
どうでも良いけど。

さてと、今日も仕事です。
火曜日休もうと思う時もなくはないけど、子供の行事も多いし別に良いかと。
何だかんだでお店にいるのが好きです。
ずっとスマホ触ってる人は好きじゃない。
そう言う奴に限って、会話に入れないからずっとスマホしてたと言う。
片時もも離さずスマホイジリー岡田に、どうして話しかけるものか。
他店をお勧めいたします。
ヨロピコお願いします。

可愛い子供達ともお別れの時間です。
都会のバーに一人旅立ちます。
程々に頑張ります。
終わり。

昨日の休みは夕方から茅ヶ崎の温泉へ。
1時間ほど湯舟入ったり、サウナ&水風呂やったり。
食事処で、工場直送200リットルタンク注ぎビールを大ジョッキで飲んで。
居酒屋みたいな料理を食べて。
満たされる時間。
子供喜んでて。
入浴が家族で2600円。
暴飲暴食デザート付きで12000円。
温泉旅行気分を考えると、満足度が高い。
ビールが旨いしね。
月に1回は行こうと思ってる。
私は最近、湯快爽快派。
竜泉寺の湯も嫌いじゃないけど。
食事の後、マッサージ器で身体をほぐして。
バガボンドを読んで、ゆっくりしてから帰宅。
家着いたら23時過ぎだったんだけどね。
朝から水泳とか夏季保育とかあったけど、そうは言っても夏休み。
気が楽ですね。
残り2週間ほど。
楽しもうと思います。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」スノーモンキーIPAフジロック版、ハウスIPA

今日もIPAが多いなり。
夏に飲みたくなる?
スノーモンキー、旨いです。
ハウスIPAは酔います。
其の十は飛びます。
安心の定番IPA?
僕は22時半からDPAタイム。
閉店は23時半だけどね。
ぷぷぷっ。


8月22日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ソルティーホップ
ミヤマブロンド
スノーモンキーIPA
posted by クラフトビアバー at 13:04| 日記 | 更新情報をチェックする