2017年08月20日

マジヤバ雷雨

昨日の夜の雷雨は凄かった。
雷も怖いくらいの音、そして連発。
居合わせたお客さんと、ただただ凄いとビール飲んでて。
さすがにお客さんも来れないなと、何故か寅さんの6話を見て。
雨が少し弱くなったので、帰られるお客さんを見送って。
溜まってた皿洗いなどを真面目にして。
21時半の時点でお客さん居なかったので、奇跡的に閉店して帰宅。
何も知らずに、南口に行こうと歩いてたら中止になったであろうTUBUのコンサートのお客さんが道々に溢れてて。
普段、そういう時間に帰れなくて、毎日終電だから少し驚いた。
で、駅着いたら、めっさ混んでるし。
マジカ・・・・・。
と思って、大船行きのホームに上がったら全然空いてた。
そうか、やっぱ東京方面に帰る人が多いのね。
そりゃそうだよな、人口が違うもん。
なので、ゆったりと大船まで。
そこから東海道線で辻堂まで。
途中、激しく降ってる時もあったけど、辻堂着いたらほぼ止んでた。
またゲリラ豪雨くる可能性もあるが、大丈夫そうなので自転車で帰宅。
結局、降られずに自宅まで。
23時前に家にいるという事実。
駅に隣接してるモールのスーパーで奮発して寿司を。
高級ネタが入ったの、税込み1000円弱のが350円引き。
何だか得した気分。
家に帰って、寅さんの続きを見ながら寿司食った。
酒は飲みませんでした。
先週の3連休でややダウンしたし。

恵里さん一家、まだ戻らず。
昨日の昼には出る予定が、ダラダラ遊んでたんじゃないかな。
家に着いたよの電話が無いので、雷雨の時間に電話したら、まだ山梨にいた。
そろそろ出るなんて言ってたけど、危ないかもなので時間をずらせばと。
お風呂入ってからにすると言ってて、最終的には仮眠してから朝方帰ろうかなと。
うむうむ、夜のデートは危険すぎるからなんて・・・・・。
じゃなくて、夜の運転は疲れるし危ないから、そうした方が良いよと。
私は、23時半に寝室に行きました。
普段寝ない時間だから、中々寝付けず。
気づけば寝てたんだけど。
ぐっすり寝たと思って1度起きたら4時半だった。
トイレ行って、さて二度寝するかと。
ねっ、寝れない。
疲れが取れた感があったので、このまま起きるか?

リビングでボケーっとしてたら、車の扉が開く音。
こんな時間になんだ?
ウッドデッキに出て、下の駐車場見たら、白い天才タマゴがいた。
帰ってきたらしい。
何も悪い事してないのに、寝室に行って寝てる振りしようと。
階段下りてたら、玄関開いてヒオリン抱っこした恵里さんと彩音さん帰宅。
ヒオリン抱っこを代わって、寝室まで。
そのままヒオリンをクンクンしつつ、2度寝をしたのでした。
結局、いつもの時間まで寝た。
そんなもんですね。
1度は起きたけど、トータルで結構寝た計算になる。
回復したはず。
今日も頑張れそうです。
旨いビールと、バカ話。
それだけか。
ふふふっ。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」DPA、アフリカペールエール

これで許ちて。
志賀のペールエール三兄弟はたっぷりあります。
私はDPA、しがぺー、アフリカがあれば何も問題なし。
ハウスも好きなんだけどね。



8月20日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ソルティーホップ
ミヤマブロンド
posted by クラフトビアバー at 09:49| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月19日

日焼けマン

昨日のサイクリングで地味に日焼けをした私。
気温こそ高くは無かったけど、日差しは強い。
日焼けで体力を使った模様。
なので、大人しく仕事に励みました。
今週は忙しくて、ややダウン気味。
玄米と納豆パワーで乗り越えております。
今日明日も大丈夫なはず。
頑張れ、俺様。
以上。

今日、恵里さん一家が帰ってくる。
嬉しい。
今日は会えないけどね。
今晩帰ると寝室でヒオリンがコロリンとしてるのかな。
激しいクンクンはしないようにしよう。
5日間くらいしか離れてないのに、数年海外に単身赴任してた気分。
寂しいがりやはダメですね。
とほほっ。

さてと、12時に向けて追い込みます。
寅さんの5話みながらね。
ふふふっ。
作業がはかどるぜ。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」IPA、ソルティーホップ

今日も志賀祭り。
毎日やね。


8月19日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ
ミヤマブロンド
posted by クラフトビアバー at 10:27| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月18日

海水浴場観察

今日も清々しい目覚め。
昨日も結構頑張ったなり。
ご褒美は、なか卯のうどん。
深夜に、アカンやん。
まあええけど。

今日は朝ご飯食べてから、天気が良いので外へ。
波はありましぇ〜ん。
念のために海パン穿いて、海まで。
今日のテーマは、片瀬西浜海水浴場の視察。
まずは、辻堂の海。
超小波でしたが、プカプカ浮かぶロングボーダー多数。
夏休みだし、久しぶりの晴れだしね。
確かに浮かんでいるだけでも気持ち良い。

そこから鵠沼海岸を目指します。
スケボーパークはガラガラ。
鵠沼海岸に到着すると、恐ろしい数のサーファーが岸寄りのところにいた。
潮も引いてて、波待ちは足がつく感じ。
たまに割れる波を大勢で乗ってました。
さすがに多すぎるので、私は嫌だ。
ビーチバレーする人や、寄りそうアベック。
夏です。
しかし、海水浴客は実に少ない。
海の家もガラガラ。

次、片瀬西浜へ。
海の家が、ここ数年バーと化してます。
懐かしの海の家も1、2軒あったけど。
やはり海水浴客は少ない。
平日だからかな。
砂浜にはそれなりにいたし、海に入ってる子供とか結構いたけど、海の家はどこも閑散としてた。
土日で取り返すのかなぁ。
我が家だとやっぱり、自宅からクーラーボックスに酎ハイとか食材入れて海に出掛けてしまう。
近いからもあるけど、海の家で家族で食事とかしたときには、散財ですよ。

気持ち良いので、Tシャツ脱いで江の島までサイクリング。
ジリジリと背中が焼けます。
思ってたよりも日差しは強い模様。
江の島の入り口で折り返して、もう一度同じコースを走ります。
海風も少しあり、最高に気持ち良かった。
財布持たずにきたけど、少しでも持ってたらレモンサワーでも飲んだかも。
バカンス気分で、自宅までたどり着きました。
気持ち良かったぁ〜。

良い息抜きになりました。
プール行って泳ごうか悩んだけど、海岸サイクリングにしてよかったなり。
今日も仕事を楽しめそうです。
先週の3連休は、特に後半は惰性で仕事してた気がする。
自分でも嫌だった。
お客さんに申し訳ない。
気分転換を上手にならないとな。
と思った、今日のサイクリングでした。
終わり。

あっ、パテ好評でした。
ベーコンの塩味が良いアクセントになってて。
ビール飲まないとやや塩気強いかなってレベル。
良い出来だと思っておる。
次からもベーコン巻きで作ろうと思っておる。
気まぐれ料理なんだけどね。
ふふふっ。

今日もやる事たくさん。
なぜに毎日、こんなにやる事あるんだろ。
前日の片付けが甘いんだろうな。
閉店前にお疲れビール飲まなきゃ片付けもはかどるんだろうけど、飲まないとやや寂しい。
終電という縛りがあるから、どうしてもお疲れビールタイムを作ってしまう。
片付けしつつだけどね。
まあ、終電があるから締まりあるのだが。

金魚さん、4年でした。
私の父が8年とか言うから、そうなんだと。
子供達、みんな寂しがってたみたい。
そりゃそうだよな。
毎日、名前呼んで、餌あげたりしてて。
水槽の掃除とかもしてたし。
それだけ愛されてたと言う事で。
冷凍金魚さん、早く埋めてあげたいね。

ついに明日に恵里さん一家が戻ってきます。
少なくとも昼には戻ってこないから、明日には会えないけど、楽しみなり。
とにかく安全運転をお願いします。
夏休みは、悲しい交通事故が増えます。
誰が悪いとも言えないけど。

当店、スマホ使用ほぼ禁止にしてみた。
写真撮るの、普通に使うの、野球見るの(?)、全然OK。
一生懸命、ずっと触ってるの、全然無理です。
よそ行ってください。
バーじゃけんのう。
異常。
以上。


本日はDPA。
明日もDPA。
明後日もDPA。
BBQもDPA。
小石屋もDPA。
昼時オジサンもDPA。
みんなで楽しくDPA。
終わり。


8月18日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ
ミヤマブロンド
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2017年08月17日

玄米の力?

玄米ダイエット始めてます。
元々、白いご飯より玄米が好きです。
だけど、ご飯はあまり食べませんでした。
おかずをちょろっとしか食べない日もあったりで、今年は夏バテになったと仮定。
急遽、営業日程変えるような恥ずかしい事にもなった。
体が資本、その為には食事が重要。
分かってはいるんだけどね。
恵里さん一家が山梨ってのもあり、朝食を母が作ってくれて前日に冷蔵庫に入れてくれてます。
夕方から営業の日は自分でも作る余裕があるけど、非常に助かってます。
健康的メニューだし。
中々、自分だと品目も増えないしワンパターンになってしまう。
こないだの山梨の実家の朝食も、やっぱりこういうの理想の朝食だなと。

昨日も今日もしっかりおかずプラスの玄米。
納豆も1日1パック生活を再開。
牛乳は毎日飲んでるし。

すると、身体から力が漲るではありませんか。
何と言う事でしょう!
ビフォアー、アフターとはこういう事?
ちょっと大袈裟か。
仕事中にガス欠気味にならなくなった。
お通じが良くなった。
宿便がどんどん出たイメージ(汚くてスイマセン)。
体が軽いです。
昨日に久しぶりだからと張り切って運動したのもあるか。
ちょっとポッコリしつつあったお腹が凹んだ。
何か悪いものが停滞してたのかも。

昨日も地味に忙しくて、有り難い事です。
雨の多い今年の夏。
当店は天候に関係無く、嬉しいビールライフを行えております(たぶん)。
海の家や、プール、ビアガーデン、遊園地など、屋外で雨や寒さに弱い場所は今年厳しいんじゃないかな。
最近、新聞読んでるとそんな記事も多い。
天候ばかりは選べないのだが。
そう言えば、昨日の志賀ホップ摘み、天候に恵まれたみたいで良かったなり。
伝説の雨オトコ様がお摘みになられると聞いておりましたので、これは雷雨だなと。
当店にも来られてる方が他にも数人行くと言ってたので、雨の日摘みはいろいろキツイから心配してました。
とにかく、良かったなり。

昨日、勢いで新物サンマを買ってみた。
味見で食べてみた。
うっ、うまい。
まだ高いんだけどね。
ワンコインと言いたいところでしたが、600円にして出した。
私自身、今年初サンマ。
何だかテンション上がりますね。
今日もあれば買ってきます。
グリルマスター頑張ります。
11年目のリンナイコンロ君、昨日の夕方に修理依頼して今日の15時に来てくれる。
早い対応、とても助かります。
さて、直るかどうか。
部品などによっては修理不可能もあるとの事。
そりゃそうだよな、11年だぜ。
片方のコンロ使えないと、さすがに買い替えだな。
それだけは避けたい。
私には何も出来ないけど。
直して下さい、神様(信じてないけど)。
終わり。

しかし独身貴族もたまには悪くない。
ぐっすり寝て、録画してた番組みながらのんびり朝食。
暇だから運動して汗流して、ミストサウナでデトックス。
仕事にも身が入って、お疲れビールがまた旨い。
まあ、ちょっと寂しいんだけどね。
ふふふっ。

全然関係ないけど、8年くらい飼ってた我が家の金魚さんが昨日の朝、お亡くなりになってました。
その前日の夜(と言うか深夜か)、帰宅して少しPC見てた時に、珍しくバシャバシャしてて。
見に行ったら、やや元気無かった。
良く分からないので、少しだけ餌を投入してから寝た。
嫌な予感はしてましたが、やっぱり動かなくなってた。
悲しい過ぎるけど、生命はいづれ絶える。
その日に子供達にも立ち会って欲しかった。
8年だか前に、新しい金魚買う前に、金魚1号が死んだ。
彩音さんもちゃんとは覚えてないんじゃないかな。
僕が忘れてたくらいだし。
たぶん私は行けて無い土日だと思うけど、ペットショップにおじいちゃん達と買いに行ったのかな。
一番元気そうなのを彩音さんが選んで、名前付けたと昨日、父が言ってた。
8年か、小学校入学から卒業でも6年。
長いよね。
長生きしたんだよね。
死んだから買いかえればとかそんな簡単な事じゃないけど、やっぱ寂しいので金魚さんを買いに行こうと思ってる。
その前にお墓作りだな。
我が家には土の庭が無いので、近くの広場に埋めに行こう。
そのために、ジップロックに入れて冷凍しました。
ちょっと冷たいけど、許してね。
土曜日に恵里さん一家戻ってくるから、埋めるのは日曜日か、私も休みの月曜日かな。
安らかに。

昨日、久しぶりにパテ仕込んだ。
ベーコン巻きにしてみたけど、失敗したかも?
押し固めて、冷蔵庫に放り込んできた。
さて、結果はいかに。
パティ肉も豚100%だから、ベーコンとのダブルか。
違う食感や味付けなので、相乗効果あり?
食べてみてください。
バランス悪かったら、遠慮なく言ってください。
それが次に繋がるわけですから。
豚肉、塩、黒胡椒、ニンニク、卵のみのシンプルなパテ。
レストランみたいにいろんな部位の端肉が出れば、アクセントにもなるんだろうけど。
当店はシンプルイズベストを目指します。
店主がシンプルだからなぁ。
ツマラナイお店と思われてたりして。
怖い怖い。
ああ、怖い。


ビール。
本日開栓は数樽。
「志賀高原」ペールエール、其の十、ハウスなど?

昨日の完売ビールを忘れた。
今日もいろいろ届くので、定番は復活の予定。
さすがに今日は雨降らないのかな?
どちらにしても、仕事に専念します。
頑張れ、玄米店主。
以上。


8月17日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ
ミヤマブロンド
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2017年08月16日

賑やか一転

mimisennhiorinn.jpg
気づけば、一人になってました。
誰も僕のことなんか見向きもしなくなった。
あの頃は良かった。
夢があった。
いつかはビールの旨いお店を作ろうと。
そんな夢を描いて、早20年。

んんっ?
そうだ、恵里さん一家は山梨だ。
分かってたけど、家に帰ると人っ子一人居ない。
仕方ないので、めかぶ食べてから寝室で寝た。
結構快適に寝れたけど。
弾丸ホップ疲れも出るかもなので7時間半寝ておいた。
それでも時間がある。
そうか、する事ないだけか。
とほほっ。

しかし昨日は油断してたら激混みやし。
料理もやり過ぎた模様。
そんな時もあるだわさ。
まあ、程々にやります。
普段なら昼過ぎとかにお店に行かないしね。
昨日の山梨からの帰りに関内に直行したのは正解でした。
そのまま出勤できるように一応準備してて良かったなり。
結局、いろいろ仕込んだり、ビール洗浄や掃除とか準備してたら16時になった。
さすがに誰も来ないと思ってたら、都会が怖いという都会に住んでて今は二宮に住んでるアノ人来て。
これから志賀のホップ畑に雨を降らせに行くと言う(摘みに行くだっけ?)人や。
夜の後半に穏やかになったけど、それまでは戦場でした。
体力とか大分回復してて良かったぜ。
無事に営業も終了。
何故か1人前だけ気まぐれ料理が残る事が多い。
ローストビーフ食べつつ、DPAを飲む幸せ。
素晴らしいお店だ(自分で言うなよ)。

最近また、スマホほぼ禁止にしてみようかと思う事がある。
写真撮ったり、何か調べたり、何かをアップしたり、そういうの良いけど。
現実とバーチャルを混同してる人見ると、哀れに思ってしまう。
誰だれさんがどっかでなんかしてる、スゲーとか。
知らんわ、ツマラン。
うるせーハゲ、だったらお前の店になんか二度と行くかボケ、で結構。
結構毛だらけ猫灰だらけ、じゃ。
スマホなんか無くても、うちの子供はホップ畑で遊んでたぞ。
まあ、あれば便利だけどね。
某嫁はよく触ってるけどね。
ふふふっ。

今日から運動再開。
全然出来て無くて。
我儘ボディになっちゃうよ。
今日も早めに出勤して、ゆとりのオープンを目指します。
そう言えば、お店のコンロに弱火の方が故障した。
直るまで、揚げ物とか煮込みとか出来ないな。
何より、ちゃんと直る事を願う。
11年目のコンロ君。
君が壊れると、お店も潰れちゃうよ(そうなの?)。
リンナイに電話しなきゃ。
なので、日記終了。

一昨日はマッチャンに逢えなかったな。
湘南に帰る日だったら、ノンアルでコーヒーでも飲んだんだけど。
山梨に急いでたので寄れず。
渋温泉に、秋ぐらいにも行きたいけど、来年の雪山テッパになるかな。
彩音さんも含めての全員で行けるのは1回だけの予感。
せめて2回、理想は3回。
彩音さんだけ湘南に残して行く事になるなぁ。
凄く寂しい。
成長すると、いろいろねぇ。
ただでさえ、平日休みのお父さんなんだし。
行ける日を目一杯楽しもうと思う。
終わり。

しかしヒオリンが居ないと寂しいなぁ。
勿論、お姉ちゃん達や恵里さんも。
仕事に励もうと思う。
寂しくてお店で震えながら飲んでたのは昨年までの私。
今年からは、プロ意識を高く持ち。
誇り高く仕事に専念する事を誓います。

ホンマカイナ・・・・・。
デッキルッカ〜ナ〜。
テーテッテテー(これ関係ない)。
チ〜ン。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、スノモンIPA、ミヤマブロンド

誰やぁ、DPA飲んだのん。
みんなか。
俺もや。
ガリガトウ御座います。
DPA好きは来年もBBQ呼びますね。


8月16日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ
ミヤマブロンド
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2017年08月15日

ダブル帰省

急に営業予定変更してスイマセンでした。
日曜日はヘロヘロ営業で、気力でやりました。
そんなんじゃダメだと反省もしつつ。
何とか帰宅したけど、月曜日は休もうと。
火曜日水曜日も昼は止めようと。
ダサダサ店主です。
チ〜ン。

恵里さん一家が山梨行くの見送って、自宅で大人しくしようかなと。
がしかし、またしても悪い癖。
志賀行くか?
日曜日にも考えはしてて、恵里さんにも一応は伝えてたけど、ヘロヘロなら止めると。

1時半に寝ました。
3時半に起きて元気なら行こうと。
2度寝、3度寝して、4時に起きて。
身体はしんどいが、心が元気に。

行く事にした。
風呂入って、自分の準備して。
子供達を車に乗せて4時45分に出発。
スイスイと圏央道。
関越から車増えてきて。
いつも空いてるから運転が疲れます。
腹痛攻撃にも遭って、SAに何度か止まって。
途中仮眠もして。
結局、志賀着いたの9時半過ぎ。
こんなに掛かったの圏央道が全通してなかったぶり。
だけど、安全第一ですね。

ホップ畑に向かって。
皆さんに挨拶して。
運転もあってか、ヘロヘロ復活。
ちょっときつかったな。
そんな状態で参加して迷惑だったかな。
一生懸命、黙々と摘みましたが。
MTKマンと、K山G朗君も居た。
出来るオトコは違います?

まさかの休肝日摘みにしようかと思ってたけど、何とか宮橋のバーの姉さんが其の十を開栓してくれて。
遠慮なく飲みました。
後で飲もうか、ペールエールをお願いするか迷ってたら。
其の十に決定してて。
やはりフラフラなりそうになる。

摘んだった。
昼も余り食べれず。
これが失敗のもとなんだよな。
無理にでも食べないと。
少しだけ昼寝してから、収穫再開。
今年の信州早生は、小ぶりなのも多く、中々手ごわかった。
恵里さんも、摘みながらウトウト。
電車組を見送ってからも、社員さん達とG朗君達と最後まで。
あの、最後にブルーシートに落ちてるホップと葉っぱを分けてダンボールに入れていく作業、腰にはきついけど結構好き。
そして、完全に無くなった時の達成感。
それを日々やってる方からすれば、たかが1日分だけど。

とにかく、今年も信州早生も摘めました。
勝手ながらの休みではありましたが、私は心満たされ、これからも頑張ろうと思ったのでした。
摘み終えて、玉村本店まで専務たちと歩いて。
空が広いなぁ、緑が綺麗だなぁ、空気が美味いなぁ。
そこに居るだけで癒される。
住むといろいろあるんだろうけどさ。

子供達がトイレとか行ってる間に、雑談。
山之内町、私の故郷です(勝手に思ってるだけ)。
名残惜しいが、今回は宿泊無しの弾丸ツアー(?)。

道の駅に18時の閉店の3分前に滑り込んで、お土産を。
そこから、山梨の実家を目指します。
長野道で20分くらい渋滞。
関越道はかなりの渋滞と掲示板に載ってた。
中央道に入り、渋滞こそないが車が多く。
途中、土砂降りに遭い徐行しつつ。
中央道の運転は好きじゃないけど、進むしかなく。
無事に、20時半に山梨の実家近くに到着。
時間も時間なので軽く食べていく事にして。
地鶏のチェーン店。
内容は、チ〜ンでしたが打ち上げとして夕食して。
コンビニ寄って、お姉ちゃん達にもデザート買って。
21時半には実家に到着。
温かく迎えてもらい。
凄く嬉しい。
おばあちゃんはさすがに寝てたけど。

お風呂入らせてもらって、軽く晩酌。
長男が同居してて、久しぶりの再開。
世間話しつつ、ビールを飲む。
家にいると飲み相手が居ないので、何だか新鮮。
子供達は大興奮だし。
こちら4人、あちら3人。
親戚の子供全員揃うと10人を軽く超すが。

23時くらいまで起きてたけど、さすがに就寝。
みなさん、お疲れ様でした。
弾丸ホップ摘みとかに付いてきてくれる家族にも感謝ですね。

涼しい日なのもあり、エアコンなど無しで快適な夜。
1度起きてお茶飲んだけど、朝までグッスリンコ。
朝7時半くらいに清々しく目覚めて。
やや不調だった体調も完全復活。

朝から贅沢におばあちゃんの作ってる野菜料理など。
とにかく旨い。
幸せでした。
遊んでいる子供達を見つつ。
気付けばお帰りの時間迫る。
甲府発9時29分のかいじ号。
恵里さんに駅まで送ってもらって。
指定取れるか心配でいたんだけど、予想に反して鬼ガラガラ。
自由席でも良かったけど、そんなに変わらないみたいなので一応指定席取って。
寂しいので、恵里さんに入場券を買ってホームまで。
何だか遠距離恋愛の別れる時みたいで、グッときた。

そこからは快適な移動。
やや曇りだったけど、山梨の景色を見つつ。
ビールは飲みませんよ。
その後、仕事ですから。

新宿着いて、湘南新宿ラインにて横浜まで。
関内着いて、買出ししたり。
昼過ぎにお店着いて料理の仕込みしつつ。
BBQ準備からの、開催、片付け、長野旅行、夏バテ。
それを言い訳に、本気の出せない自分。
自分でも悔しい思いをしてました。
もっとお客さんの喜ぶ事をしたい。
気持ちは常にあるのです。
なのに、出来ない店主。

玉村軍(軍とはなんだ!)は、夏バテなので今日は軽めに仕事しますなんて出来ない。
プロ集団だから。
ちょっと反省しました。
確かに、1人営業でキツイ部分もある。
もうちょっと出来るかな?

まず、夏バテしないようにちゃんと食事をします。
お腹にたまればビールばかり飲まないだろうし(たぶん)。
そういう事で、少し気持ちが晴れたダブル里帰りでした。

今日の志賀は雨降るのかなぁ。
雨のホップ摘みは大変なんだよな。
来年もタイミングによるけど、毎日摘みたいね。
子供達もホップ摘みに行くの好きなんだって。
後半は、畑で遊んでるだけやけど。
ふふふっ。

さてと、雨降りだけど今日から営業再開です。
普段どおりの月曜日休んだだけなのに、3、4日休んで旅行にでも行ってきた気分です。
充実してたと言うことなのかな。
日曜日だかに身体休めて、また再開した方が良いよとお客さんに言われ。
でも、連続でやる約束したしと、変な所真面目な私。

決断して休んで。
結果、良かったを自分では思ってる。
全然行けてなかった恵里さんの実家にも顔出せたし。
家族なんだもんね。

さてと、いろいろ準備に励みます。
日曜日は、料理も欠品多く失礼しました。
朝起きれずで、買出しにも行けず。
カウンターでチャンジャを食べてる人がたくさんいるビアバー。
どないやねん?
シャーコラー。
まあ、チャンジャは私の好物なのでこれからもたまに出そうと思ってるけど。
ビアバーとして、良いか悪いかは知らんけど。
終わり。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、ポーター、ソルティーホップ

やっぱ志賀。
好きやねん。
これからもヨロピコ。
以上。


8月15日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ
posted by クラフトビアバー at 13:56| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月14日

休養

突然ですが。
いろいろ限界を感じたので、定休日の今日は休みます。

そしてお盆の昼営業ですが、通常通り16時からに変更させていただきます。

突然の変更申し訳ありません。

体調を整えてまた火曜日から頑張ります。
すいません。
posted by クラフトビアバー at 08:14| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月13日

一時帰宅

久しぶりに(?)自宅に戻ってます。
嬉しくて、帰宅後、ヒオリンをクンクンし過ぎました。
泣かしはしなかったけど、起こしてしまいました。
スイマセン。
反省してます。
やっぱ子供は可愛いです。
今朝も4人子供が、コロリンと寝てました。
ヤバイです。

がしかし、そろそろ出勤です。
お店に泊まってしまっても、自宅に戻っても、日々ギリギリ。
何がダメなんだろうか?
自分では、時間の配分もちゃんと考えてるんだけどなぁ。
なんだかんだで、日々忙しく仕事させて頂いてます。
それは嬉しい事。
お店が忙しいと、体力もどんどん消耗します。
そういう仕事なんだから仕方ない。
今日も頑張ろうと思う。
やっぱりこの時期、ホップ摘みの話になる。
時期が時期なだけに、泊まらずの弾丸摘みの方も多く。
大変だなぁと思いつつも、羨ましいなと。
そんなもんですね。

さあ、行こう。
旨いビール、注ぐでぇ。
休肝日にするでぇ。
終わり。


ビール。
本日開栓は4樽。
「志賀高原」IPA、スノーモンキーIPA、ハウスIPA、アフリカペールエール

今日も志賀。
文句ある?


8月13日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
IPA
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ

今週来週の予定。
11日(山Pの日)〜16日(水)までは昼ビールの予定。
14日の月曜日は悩んでるけど。
その日に恵里さん一家が山梨に行くから仕事にしようかなとか。
休んでお見送りしつつ、身体を休めるとか。
早めに決断します。
17日(木)、18日(金)は夕方4時からの通常営業。
まあ、普通かな。
posted by クラフトビアバー at 09:53| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月12日

アフリカ人気?

とにかくDPAが良く出る当店。
店主もDPAを良く飲む?
それは知らんけど、昨日はアフリカがよく出て。
アフリカオジサン、2度来店?
アフリカ姉さん、小樽から来店?
そんなこんなで、完売。
想定外で、在庫なし。
まあ、他の志賀ビールああるけど。
何とかします。
以上。

しかし、毎日時間に追われる生活。
飯食って、温泉入って、ダラダラしたい。
何なら、ホップも摘みたい。
て、毎年の志賀旅行やないか。
できまへん。
チ〜ン。

仕方ないので(?)、仕事に励みます。
料理も欠品を出してしまう始末。
アカンタレやなぁ。
スイマセン。
ごっ、ごめん。
やれるだけの事はやります。
さよなら。


ビール。
本日開栓は4樽。
「志賀高原」DPA、ペールエール、其の十アニバーサリーIPA、ベイビーブロンドミヤマ

これで許ちて。


8月12日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
ペールエール
ポーター
IPA
美山ブロンド
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ
ベイビーブロンドミヤマ

今週来週の予定。
11日(山Pの日)〜16日(水)までは昼ビールの予定。
14日の月曜日は悩んでるけど。
その日に恵里さん一家が山梨に行くから仕事にしようかなとか。
休んでお見送りしつつ、身体を休めるとか。
早めに決断します。
17日(木)、18日(金)は夕方4時からの通常営業。
まあ、普通かな。
posted by クラフトビアバー at 10:47| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月11日

摘めない豚

sibu2.jpg
今日から志賀ホップ摘み。
あの地味な作業(?)、好きなんだよなぁ。
今年は人多そうだな。
土産話を楽しみに待とうと思ふ。
僕は関内でホップ入りのビールを注いで過ごします。
程々に頑張ります。
気まぐれ料理はチャンジャのみ。
バーですから。
生ハムは欠品中。
地味に人気商品。
それ以外は全部あります。
ヨロピコお願いします。
終わり。

さてと、12時に向けて本気出します。
寅さんの2話を見つつ、準備に励みます。
金曜日の休日はどうも慣れないなぁ。
土日月の3連休はペース読みやすいのだが。
まあ、やってます。
DPAは売るほどあります。
それだけやな。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、スノーモンキーIPA、ソルティーホップ

まあ普通。
飲むべし。
以上。


8月11日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
スノーモンキーIPA
ソルティーホップ

今週来週の予定。
11日(山Pの日)〜16日(水)までは昼ビールの予定。
14日の月曜日は悩んでるけど。
その日に恵里さん一家が山梨に行くから仕事にしようかなとか。
休んでお見送りしつつ、身体を休めるとか。
早めに決断します。
17日(木)、18日(金)は夕方4時からの通常営業。
まあ、普通かな。
posted by クラフトビアバー at 10:46| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月10日

9時間睡眠

touge.jpg何かが違う。
眠い。
悪い病気に罹った模様。
助けて〜。
怖いよ〜。

昨日は普通に終電で帰宅。
子供達がみんなお泊りに行ってて。
ヒオリンをクンクン出来なかった。
だけど、ゆっくり寝れた気がします。
子供の寝返りとか、寝言とかで脳が起きたりしてるはず。
それもあってか、昼前までぐっすり寝てしまった。
たぶん9時間は寝てる。
途中、1度トイレ行ったけど。
体が求めていたんじゃないかな。
9時間寝たのに、さらに昼寝など。
やばいでしかし。

そしてそろそろ出勤。
今日は寝てただけだ。
なんか凹むけど、それも良しか?
ふふふっ。

明日からの昼ビール営業、体力持つかなぁ。
やや不安な店主。
何とかするしかないし、何とかなるはず。
最後は気力というか、やる気だな。
頑張れ、俺様。
終わり。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」アフリカペールエール、ハウスIPA

今日も志賀ビール。
いつもそうだな。
ホップ摘み行けない分、しっかり志賀ビールを注ぎます。
マッチャン注ぎ?
なんてね。


8月10日(木)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA

今週来週の予定。
11日(山Pの日)〜16日(水)までは昼ビールの予定。
14日の月曜日は悩んでるけど。
その日に恵里さん一家が山梨に行くから仕事にしようかなとか。
休んでお見送りしつつ、身体を休めるとか。
早めに決断します。
17日(木)、18日(金)は夕方4時からの通常営業。
まあ、普通かな。
posted by クラフトビアバー at 13:51| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月09日

ファームハウス関内店

kaodekaahiorinn.jpg
昨日、本当は休もうと思ってて。
何となく営業する事にして。
すると、志賀帰りのお客さんがたくさん来店。
まさかの、アノ人までも。
賑やかでした。
店主は、また失敗。
勢い余って、焼いたり炒めたり。
自爆です。
スイマセン。
何とかやり遂げて、無事帰宅。
最近は晩酌もしないので、すぐに寝てます。
ある意味、平和です。

ただ夏休みに入り、確実に生活スタイルが変わってしまい。
10時前まで寝てる日もある。
そこから遅い朝食など。
ヒオリン送りが無いとついついダラダラしてしまう。
今日もそんな感じで、遅い朝食からの家族でプールへ。
ミイとヒオリンが風の谷のナウシカを真剣に観だしたので、せっかく天気も良いんだしプールでも行こうと。
彩音さんは部活で居なかったので、5人で出掛けてきた。
やっぱ夏はプールですね。
海も良いけど。
今日は波あったから海に行こうと思ったんだけど、子供と遊ぼうかなと。
先程、プールから戻りました。
そして出勤です。
充実してるような、パツンパツンなような。
夏休みは恵里さんが悲鳴あげてるから、もっと助けてあげないといけないのに。
毎年、夏バテを言い訳に大した事してない私。
アカンタレやな。
チ〜ン。

昨日、志賀ビールが良く出たなぁ。
志賀帰りの人多かったからか?
てか、志賀ビールしかないし。
そう言う事か。
なるほどほど。
終わり。


ビール。
本日開栓は2樽ほど。
「志賀高原」DPA、ゆるブルウィート

冷蔵庫を見て考えますが、とりあえずは2樽。
いつも変わらないラインナップ。
ごっ、ごめん。

しかしホップ摘みの話してると行きたくなる。
ちょっと寂しいなりね。
とほほっ。


8月9日(水)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
其の十アニバーサリーIPA

今週来週の予定。
11日(山Pの日)〜16日(水)までは昼ビールの予定。
14日の月曜日は悩んでるけど。
その日に恵里さん一家が山梨に行くから仕事にしようかなとか。
休んでお見送りしつつ、身体を休めるとか。
早めに決断します。
17日(木)、18日(金)は夕方4時からの通常営業。
まあ、普通かな。
posted by クラフトビアバー at 13:33| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月08日

ようやく復活?

sibu1.jpg
今年も夏バテを引きずりました。
BBQで気も使うらしく、身体の疲れだけじゃないね。
そして志賀のホップ摘みで癒されて、何とか回復ってパターンが多かった。
毎日、温泉にも入れるし。
それが今年は、まさかの少しだけのホップ摘み。
後半戦は、我が家は行けません。
人も少ない中、ゆったりと摘めたので良しとしよう。

先週は金土日の3日間なのに、思うように体が動かず。
気合い入れようとビール飲めば酔うし。
空回りとはああいうのを言うのか。
何とか気力でやってたんだけど。
土曜日に張り切って焼いたりしてたのも敗因やな。

週末、いつもの方々は志賀へ旅行。
何だか楽しそうです。
ファームハウスに関内のお客さんがたくさんいたらしい。
そういうの、良いね。
この時期は、渋温泉でお祭りもやってるし。
夏休みって感じです。
一応は、今週に志賀行きを考えてたんだけど。
こないだ渋に2泊して、ホップも摘んで、子供も遊べて、横手の山頂も行けたし、贅沢は言えませんね。
私はお盆の間、オジサンも昔はたくさん摘んだもんだと昔話しつつ営業に励みます。
なんてね。
ふふふっ。

昨日の休みは午前中は疲労の回復。
夕方くらいにやっと元気になって。
天気悪くなる予報で、出掛けるか迷って。
結局、家族で茅ヶ崎温泉に行ってみた。
行きは風こそ少し吹いてたけど、雨は無し。
お風呂に優雅に浸かり。
最近お気に入りのサウナ&水風呂を5セット。
ビール系水膨れの体から無駄な水分がどんどん抜けていくのが分かります。
まじ、どんどん出ます。
デトックスってのかな?
運動で流す汗も好きだけど。
1時間ほど入って、上がるとちょうど女子と同じタイミング。
そこから遅めの夕食。
タンク直送の旨い生ビールを大ジョッキで。
この時期、大ジョッキ頼むと店員さんとじゃんけんして勝てば次に100円引きの券を貰えます。
3杯大ジョッキ飲んで、2回買った。
ヒオリンとアカリンがじゃんけんしたんだけどね。
居酒屋フードみたいなのを食べて。
ああいうの嫌いじゃないな。
ヒオリンはざる蕎麦を1枚、一人で食べてしまいました。
本人も、ヒオリン1人で食べたんだよと自慢げ。
ガッツリ食べて飲んだつもりでしたが、結果安くつくかも。
泊まりこそないけど、温泉でゆっくりして、子供はパジャマで夕食。
帰りは恵里さん運転だけど、20分くらいかな。
温泉も炭酸泉もサウナも岩盤浴もあるし(岩盤浴は子供と行く時は入らないが)。
地味に気に行ってます。
今週も頑張れそうです。

夏休みは家族全員で朝食食べれる日も多いから嬉しい。
今日は朝から冷やしうどんとキュウリという超手抜き朝食。
これから子供4人連れて、近くのドラッグストアへ散歩。
日用品とか、納豆とか買いに行くだけなんだけど。
子供との散歩、結構好き。
海は鬼炸裂してます。
台風っての、凄いなりね。
そう言えば昨日、茅ヶ崎温泉で夕食中に窓ガラスを見ると雨風が大変な事になってた。
どうせ抜けるだろうと余裕の夫婦。
夏休みで、翌日に彩音さんの部活が無かったから、0時近くまでゆっくりしてた不良家族。
温泉出ると、雨も止んで、静かな湘南に戻ってました。
施設内で、子供の歯磨きもしたから、帰宅後にすぐ寝ました。
こんなにゆっくりしたのに、日々の就寝時間の1時半よりも断然早いという事実。
飲み屋やってるんだから、それが普通かもなのだが。

さて、散歩行ってきます。
言ってる間に、出勤時間だな。
体調も戻って来たし、リハビリしつつ本気出しますかね。
お盆営業にも向けて。
以上。


8月8日(火)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ハウスIPA
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
其の十アニバーサリーIPA
酔うジントニック

今週来週の予定。
11日(山Pの日)〜16日(水)までは昼ビールの予定。
14日の月曜日は悩んでるけど。
その日に恵里さん一家が山梨に行くから仕事にしようかなとか。
休んでお見送りしつつ、身体を休めるとか。
早めに決断します。
17日(木)、18日(金)は夕方4時からの通常営業。
まあ、普通かな。
みんなホップ摘み行っちゃうのかな。
良いなぁ。
毎年、平日に動ける特権だったのに。
私はお盆の時期とかは人が多すぎるので、何があっても旅行には行きません。
そう決めてるんだから、今年は残念賞。
来年はフル参戦だな。
夜通し摘むぜ。
迷惑か。
posted by クラフトビアバー at 11:28| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月06日

やはり自爆

昨日、お日柄も良く?
調子に乗って、グリルパンで焼いたり。
焼きまくりクリスティー。
フライパンで炒めたり。
ローストビーフを切ったり。
まあ、いろいろと。
やはり自爆しました。
チ〜ン。

そういう事です。
だから止めたのに。
急にやりやくなって。
ブーチャンからハウスを頂いて。
二度と会えないから、別れの乾杯。
ああ寂しい、ああ悲しい。
いつも以上にハウスIPAが美味しく感じました(どういう事やねん)。
夜にお疲れジントニック飲んでシボウ。
ダメ男やな。
ちゃんとします。
ちゃんと料理を絞ります。
スイマセン。
ごっ、ごめん。

今日からCBBゴルフ部は志賀ゴルフ。
ゴルフしない人も数人行くらしいけど、キャディーでもするのかな。
ホップ摘みは当分ないし。
まさか、勝手にホップを摘むホップ泥棒か?
そんなはずないか。
温泉入って、テッパでビール飲むんか。
うむうむ、悪くないな。
僕は大人しく関内で志賀ビールを注ぎます。
ラインナップはファームハウスにも負けてない?
マッチャン特製のローストポークが旨かった。
昔からいる、あの男性のマッチャンだよね?
ぷぷぷっ。

さてと、関内のファームハウスも12時に向けて始動です。
志賀のマッチャンに負けないくらい、横浜のテッチャンも頑張ります。
何を頑張る?
まあ、笑顔だけやな。
笑顔対決、負けそうや。
じゃあ、ビール注ぎで勝負や。
それも危ういな。
じゃあ、喧嘩やな。
まさかの締め落とされるとか?
笑えん。

今日は飲みません。
10人以上、志賀に旅立ってるのか。
カウンターの隅で1人震えときます。
探さないで下さい。
終わり。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、IPA、フェスティバルセゾン

シガビー。
ウマビー。
ノムビー。


8月6日(日)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ハウスIPA
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
其の十アニバーサリーIPA
酔うジントニック
posted by クラフトビアバー at 10:43| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月05日

リハビリ営業

tannguramu.jpg
昨日、疲れみたいなのがドッと出てきた。
とにかく眠い。
気力だけで仕事した。
でも、眠かった。
スイマセン。
ごっ、ごめん。

今日明日は、当店のゴルフ部の方々や、摘めない豚野郎達が志賀に行くらしい。
静かな当店の予感。
そんな週末もあるだわさ。
店主は大人しくしときます。
店主はホップ摘めたから満足です。
少しだけではあるけど。

今日は朝8時前に清々しく目覚めた。
ジントニックを飲まずに帰宅したからだな。
DPAは飲んだけどな。
そう言えば昨日の大船で東海道線待ってる時、ホームの反対側に人が転落。
電車が来ない方だとは知ってたけど、すぐに誰かが降りて、私は上から落ちた人の手を持って火事場のアホ力で引き上げた。
一瞬の出来事でしたが、中々の連携プレイ。
私は上にいたけど、とっさの判断が出来て良かった。
大したケガも無さそうで、口切ったのか鼻血なのか少しだけ血が出てたけど。
転落の瞬間は見て無かったけど、酔ってたし他人事じゃないな。
スマホしてたかも知らんし。
無事で良かったなり。

今日は体力復活。
明日明後日、頑張れそうです。
ビールも飲まず、仕事に励みます。
ハゲだけに。
終わり。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」アフリカペールエール、其の十アニバーサリーIPA、美山ブロンド

定番です。
普通です。
ただのビール屋です。
スマホほぼ禁止です。
バーだから。
以上。


8月5日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ハウスIPA
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
其の十アニバーサリーIPA
酔うジントニック
posted by クラフトビアバー at 08:52| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年08月04日

賑やかマックス

昨日の夕方くらいから、我が家は賑やかです。
うちの4姉妹と、お姉さんとこの長男、長女、次女。
年齢も割と近くて、みんな仲良し。
しかし賑やかです。
朝から遊んでます。
近くのスーパーまで買い物行って、これからお菓子祭りをやるらしい。
楽しそうです。
子供は良いなぁ。
山梨のお母さん、たまに湘南に来てくれるけど、大体が金曜日の夜から日曜日までなので、私はすれ違いが多い。
土日は朝にバタバタしてるから、辛うじて朝食だけ一緒に食べて、私だけ出勤ってパターン多い。
なので今回は、昨日の夜も今日も昼過ぎくらいまではゆっくりできます。
何をするでも無いけど。
天気良くなれば、彩音さんと私以外の9人はジャンボプールに行くらしい。
海遊びも楽しいと思うけど、今日などは波炸裂。
私には入れないレベル。
そんな日は、波打ち際でも危ないです。
プールは安全で平和です。
ふふふっ。

私は今日から職場復帰です。
凄く長い間休んだ気がします。
辻堂BBQの準備に追われた先週。
そして本番。
燃え尽きたと言いたいところだけど、翌日は鬼片付け。
火曜日はダウン気味でしたが、勢いに乗って志賀まで。
風呂入って、ご飯食べて、ようやく夏休みモード。
しっかり食べて、しっかり飲んで、しっかり寝て。
そして朝からホップ摘み。
短い時間だったけど、今年もホップ畑に癒されて。
子供が遊べるところに出掛けて。
しっかり遊んで、子供に癒されて。
いつもの宿に泊まって、夕食は志賀ビールの直営店。
いろいろ勉強になりました。
満腹でしたが。

お祭りに行って。
部屋戻って、しっかり寝て。
朝から渋峠まで走って。
山頂行って、癒されて。
草津経由で爽快に走って。
湘南戻って、焼肉食べて打ち上げ。

今年の夏も終わりました?
なんてね。
今日からまた頑張ります。
夏バテ気味ではあるけど。
やるでしかし。

1週間以上の長い休みを取った気分。
中身が充実してたって事なのかな?
そこそこ休んで、ああ仕事したいなってのが理想ではある。
そうじゃないときもあるけどね。

今日は休んだ分、やることたくさん。
早く出勤して、片付けやら、準備やら。
連日のビール摂取で内臓が疲労してるはず。
なので、今日は飲まずに帰ります。
仕事人間で、スイマセン。
以上。

お盆営業、まだ決めてないけど、ダラダラと昼からやろうかなと。
恵里さん一家、山梨帰っちゃうしね。
結局は、子供依存なんだね。
昼営業は山の日だかの金曜日から水曜日までかな?
別にずっと連続でも良いけど。
どうでもええわ。
終わり。



8月4日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ハウスIPA
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
酔うジントニック
posted by クラフトビアバー at 10:03| 日記 | 更新情報をチェックする

里帰り風

DSC_0117.JPG

DSC_0087.JPG

DSC_0021.JPG
今年も行ってきた。
里帰り。
産まれは葛飾柴又。
育ちは大阪和泉市。
住まいは藤沢。
心は長野?
だから、長野に里帰り。
どうでも良いけど。

一昨日、昼過ぎ出発。
突然過ぎる旅程。
志賀に夕方に到着。
小石屋にチェックイン。
送り迎えありの高級宿の風呂へ家族で。
良い風呂。
湯田中の高級旅館、場違いな家族。
上から目線で見るな。
まあ、なんぼでも泊まるけどな。
お前んところは泊まらんけどな。

その後、渋のマッチャン行きつけ(?)の居酒屋を探すもお店真っ暗。
営業中の看板が暗闇の中、佇んでました。
やや凹む。
渋温泉街を散策して、今回は焼き鳥屋に決定。
昼前の突然決めたのもあるけど、さすがに素泊まりですね。
どっかで食べないと死んじゃう。

焼き鳥屋。
毎年、看板は見てるけど。
入ります。
渋いお店。
メニューも渋い。
ビール頼んで。
徒歩だから恵里さんもビール。
そのビールが旨いときたら。

激しく料理頼んで。
全部、旨い。
かなり、旨い。
油断してた。
とても美味しく、追加注文し過ぎて、ビール飲み過ぎて。
宿でちゃんと食事付けたほうが安かっただろう価格に。
美味しく、楽しかったのでOK。

その後、渋温泉のお祭りを覗いて。
綿菓子食べたり、クレープ食べたくらいだけど。
そして、恒例の射的へ。
子供も楽しみにしてます。
射的屋の奥さん、ちょっと変わってるけど(嫌いじゃないな)。

私はアカリンとチーム。
みんなで4バッチ。
成長したのかな、上の子は当たるようになりました。
毎回行ってるのもあってか、バッグとか貰って喜ぶ子供達。
継続は力か?

その後、小石屋へ。
もうね、私はヘロヘロ。
カフェ入ると、ブチョーンがいた。
マッチャンもいた。
一緒に飲んだ。
最後、記憶に御座いません。
ブチョーンのカツラ奪ってないよね?

記憶に御座いませんが、小石屋の3階で目覚めました。
清々しいぞ。
景色が良いぞ。
チェックアウトして、湯田中のコンビニで朝食。
サッと買って、玉村本店へ向かいます。
何故かしがぺーのボトル飲んでる僕。
朝ですよ、8時半ですよ。

駐車場着いて、そのままホップ畑へ。
今年は摘めないかも予報もあったけど、何とかタイミング合いました。
数時間摘んだだけだったけど、やっぱり楽しい時間でした。
13年ぶりに逢う、大阪の同業者。
スゲー有名人になってたし。
刺激受けますね。

ブチョーンもちゃんと(?)いるし。
某専務の隣で緊張しながらホップを摘ませて頂きました。
緊張して、本来の能力を発揮出来ず。
当社比4割くらいの効率でしか摘んでません。
私の能力では1時間に2キロしか摘めないのか。
以上。

ホップを少しだけ摘んで、その後は子供優先で遊びに。
私も夏休みだけど、子供も夏休み。
斑尾のタングラムへ。
冬はスキー場、春夏秋はゴルフなのかな?
夏はね、いろいろ楽しい施設です。
子供が行きたいと言うので、直行。
恵里さんの運転にて。
全然だめな、僕。
畑でビール飲んでるし。
うっ、うまい。
しらんわ。

到着は13時くらい。
そこから本気遊び。
ターザンジップラインはアカリンも参戦で上の3人。
みんな笑顔で走ってました。
釣り堀で、ニジマス釣って、焼いてもらって食べたり。
スライダーで速度の恐怖を味わったり。
子供遊び場で、トランポリン、滑り台、プールなど。

遊び過ぎて、気づけば夕方。
我が家の6人が最後の最後でした。
早よ帰れ。

その後、渋温泉の常宿(?)天川荘へ。
今回は、素泊まりにて。
温泉入って、ファームハウスへ。
夕食に行くことにした。
天川荘で夕食食べると、美味しさと満腹感で動けなくなる事がある。

初ファームハウス、建物がまず渋い。
格好いいぞ。
料理、頼み過ぎた。
逆にお腹が一杯になってきてビールは控えめ。
料理、どれも美味しかったです。
仕込み、大変そうなの多かったけど。

お店出て、恵里さん運転にて天川荘の駐車場へ。
その後、渋温泉のお祭りへ。
やる気の無さが心地よい。
大きいブロックで遊んだり、輪投げや、お手玉や、駒回しなど。
昭和です。
心地良い。

その後、結局、2夜連続で射的。
何故か成長してる子供達。
バシバシ、的を落とします。
またしてもお土産を頂いて。
まあ、毎回行ってるんだけどね。
ふふふっ。

小石屋に寄ろうと思うも、満腹で終了。
天川荘に戻って、即就寝。
しかし、涼しいです。
素晴らしい気候。
たいへんな時もあるんだろうけど。

朝、最強に清々しく目覚める。
いつまでも寝てる家族を横目に、外の景色を見る。
めっちゃ最高。

子供起きたので、家族で露天風呂。
素晴らしいお湯とロケーション。
と、ゆったりしてたら、上の方から落石。
じゃなく、野生の猿が攻めてきた。
かなりビビった。
更衣室みたいなところに私以外、みんな逃げて。
威嚇でもしようと思ったけど、恵里さんに呼び寄せられ。
私も更衣室で震えてました。
上から降りてきて、更衣室の目の前に来て、隙間から狙ってた。
誰の何を狙ってたのか。
てか、本気で殴るぞ、驚かしやがって。
子供はビビリながらも喜んでたけど。

お風呂上がって、チェックアウト。
そのまま、渋峠まで走ります。
280馬力、ヤバイ。
スイスイと国道最高地点(?)まで。
そこからリフト乗って山頂まで。
子供も雪山じゃないリフトが楽しいみたいで。
フュッテで、パンを食べました。
恵里さんは、豪華なスープ。
私は小錦が食べたと写真載ってた30センチのホットドッグを注文。
食べたよ、ほぼ全部。
朝食兼昼ご飯。
満腹で動けなくなりそうになる。
展望台に行って景色見るも、霧が凄く。
真っ白ですね。

帰ります。
草津方面へ。
霧で何も見えない。
運転、マジ怖い。
峠を攻める事なく、大人しく下山。
そのまま下道走って、渋川。
関越経由で圏央道乗って、湘南まで。

辻堂着いて、いつもの打ち上げ焼肉屋へ。
食べて、飲んだ。
全部、僕の運転。
ビールが旨い。
疲れたな。

家帰って、お風呂入って。
今日は山梨から、お母さんとお姉ちゃんと子供達が泊まりに来る日。
3泊です。
初めてばりに、夜に一緒にいます。
結局、夕食を一緒にしたわけじゃないから、夜はゆったりと。
なぜか、「君の名は」をアマゾンで48時間500円で購入してみんなで観た。
そういう時間も良いんじゃないかな。

休肝日は夕方の焼肉屋で失敗して、更にコインランドリー帰りの恵里さんに頼んだ酎ハイを4缶飲んで、余裕の失敗。
ええねん。
どうでも、ええねん。

で、寝る。
明日からはお店に入ります。
仕事がしたいです。
なので、します。
それだけ。


ビール。
本日開栓は6樽。
「志賀高原」DPA、ペールエール、ハウスIPA、ポーター、フェスティバルセゾン、ゆるブルウィート

志賀祭り。
ホップ摘みは無いけど。
スイマセン。
ごっ、ごめん。


8月5日(金)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ハウスIPA
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
フェスティバルセゾン
酔うジントニック
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2017年08月01日

休めます

昨日は昼前からBBQの片付け。
DPAをゴクゴク飲みながら。
たくさん飲んだけど、しっかり片付けした。
気づけば6回目。
毎年楽しい。
がしかし、毎年片付けは辛い。
おもてなしだからね。
ふふふっ。

で、片付け終わった時には酔ってる私。
そこから家族で横浜まで。
お店に運ぶものたくさん。
どうで運転出来ないんだしと、保土ヶ谷の寿司屋に寄ってみた。
子供4人は並握り。
私と恵里さんは刺し身盛り。
スゴイ盛りがきた。
どれも旨い。
プロは凄いなりね。
さすがに飲み過ぎ状態にあった私は、ビール少々と、レモンサワー少々。
瀬戸内だかのレモン使ったのがとても美味しかった。
満足してお店を後にして。
関内着いて、お店に荷物下して。
さらにヘロヘロなって。
帰り道は、恵里さんの運転の横で夢の中。
カタジケナイ。

帰宅したの0時過ぎてたかも。
ごっ、ごめん。

朝の4時に起きれたらホップ摘みに行くつもりでしたが。
恵里さんに起こされたのは良いけど、志賀まで運転できる状態でなく。
疲れもどっと出てきたドットコム(オモンナイ)。
昼前までダラダラしてて。
お店休む事を書く気力も無く。
そして、今に至る。
明日からお店やろうかなとビール発注も兼ねて志賀に電話して。
トドロロロキさんと話してたら、無性に志賀に行きたくなって。
ビールの発注を一旦止めて、電話切ってから家族会議。
優柔不断な私は、朝から行くか行くまいか悩んでて。
悩み過ぎて、頭使って疲れたので昼寝。

トドロロロキさんの声聞いて、志賀行き決定。
昔の悪い癖の「これから旅行行くぞ、恵里ちゃん準備して!」が出た。
出たぁ〜。
良い迷惑です。
最近は治まってたんだけどなぁ。

昼過ぎだけど、出発です。
宿?
取ってませんが、何か?
何やったら、行きにホームセンターでテント買ってキャンプしたろか?
奥歯ガタガタいわしたろか?

と言う事で少なくとも今日明日は休みます。
告知遅くなりまして、申し訳ございません。
記憶に一切御座いません。
政治家も使うんだから、一般人も使うねん。
なんてね。

さすがにブチョーンは明日は居ないのかな。
あの野郎、今朝にちゃんとホップ摘んでたらしい。
デキルオトコと言う事ですかね。

突然の旅行発表に、超喜ぶ子供達。
ホップ摘みが好きらしい。
その後の、夜祭とかそういうのが本当は楽しいんだろうけど。
毎年の強制参加行事が、スキーと辻堂BBQとホップ摘み。
うむうむ、スキー以外は普通の家庭じゃないな。
酔っ払いばかりのBBQなんて、もう嫌だとか言われたら今後を考えるけど、毎年いつやるのとか、後何日寝たらBBQだなんて言われると、止め時が無くなるね。
ホップ摘みにしても、あんな農作業は嫌だとか言われると、強制労働させてるバカ親みたいだけど、今日みたいに、やったーホップ摘みだぁとか言われると、嬉しいし今年も行くぞって気持ちになる。
私が洗脳しただけなのかも知れませんが。
家庭って、ある意味、親の洗脳で成り立ってるとも思う。
最終決断は、親にある場合が多いから。

よしっ、準備出来たらしい。
280馬力の天才タマゴ君、頑張っておくれよ。
陰ながら応援してます。
てか、お前が運転だろ。

さよなら、首都圏の皆さん。
私の心は、既に長野県にいます。
さよなら。
探さないで下さい。
posted by クラフトビアバー at 12:23| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年07月31日

BBQ成功?

DSC_0423.JPG
今年の辻堂BBQも無事に終了しました。
今年もウロウロしてて、大して食べず、ひたすら飲んでた私。
そんなもんですね。
それなりに高級食材を頂いたりしましたが。
60人近くのお客さんが集まって(子供入れると70人以上だけど)。
天気も雨が止んで、暑過ぎずで皆さん体力も温存出来たんじゃないかな。
結局、ビールは残ったけど、楽しそうに飲んでいるお客さんが印象的でした。
普段はタイミング的に会わない人同士、何かの話で盛り上がったり。
残ったビールはお店で売るから、結果赤字にはならないと思うけど、普通に行けばそこそこ赤字の集い。
何故なら、家買えましたの感謝祭だから。
感謝の気持ちはいつまでも持ってます。
田舎に移り住んだ(?)、1000回来店の人も最近は昔みたいにお店に来れないけど、やっぱり感謝してるし。
中国に島流しにあったブチョーンも特例で帰国を許されて参加。
昨年はお腹大きかったお客さんも今年は赤ちゃん連れての参加(お店に来てくれてるから赤ちゃん良く見てるけど)。
新潟パイセンは、餃子パイセンになって、BBQだってのに餃子を持参。
とにかく楽しかったです。

今日は家族揃って10時くらいまで寝てた。
先程、軽く朝食食べて、これから鬼片付け。
ゴミとか後半のお客さんが片づけてくれてて。
それでも片づける事が山ほどある。
頑張りますよ。
今日は最強に暑いので、汗だくプレイです。
昨日、浴びるほど飲んだビールを汗で流そうと思います。
さあ、やるぞ!

写真を1枚も撮ってない事に気づいて。
心の中には、たくさんの思い出が詰まってます。
それでも良いんじゃないかな。
ふふふっ。
posted by クラフトビアバー at 11:05| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年07月29日

掃除の発見

良く、引っ越しとかする時に片付けしてて、懐かしい写真とか雑誌が出て来て、真剣に見てしまう事がある。
昨日も、恵里さんがミシン部屋片付けしてて、懐かしいアルバムが出て来て。
ついつい見入ってしまった。
彩音さんが凄く小さい頃や、3人いてアカリンがチビだった頃や(今もチビだけど)。
みっ、ミイが可愛い(今も可愛いけどね)。
その頃が1番、写真撮ったかなぁ。
私も、フィルムカメラを手にしてたし。
お金無かったけど、楽しかったなぁ。
家買って、結局ボンビーになったけど。
子供が小さい時期に一軒家に住めたのは本当に良かったと思ってる。
ローン地獄はまだまだ続くが。
チ〜ン。

そんな彩音さんも気づけば中学生。
違う違う、そうじゃな〜い〜。
時間は待ってくれないらしい。
それぞれ性格とかも違うけど、子供が4人とも可愛い。
おっとりの彩音さん、やんちゃなミイ、メルヘンなアカリン、好き放題のヒオリン。
これからもいろいろ大変だろうけど、楽しんで生きようと思ったのでした。
終わり。

昨日は野沢菜ばかり出た。
そう、それで良いの。
ハムもソーセージも出た。
それだけ。
それだけのお店。
昔はいろいろやったけど。
自爆して家にも帰れず。
いろいろやらないとツマラナイ顔をされ。
もういやや。
お店潰れるでぇ、ジブン。
さよなら。


ビール。
本日開栓はDPA。

明日のシガロックの練習だな。
まあ、意味分からんけど。
以上。


7月29日(土)のビール
「志賀高原ビール」
DPA
アフリカペールエール
ペールエール
ポーター
ハウスIPA
ゆるブルウィート
IPA
美山ブロンド
其の十アニバーサリーIPA
濃いジントニック

30日(日)は志賀ビールの研修の為、お休み頂きます。
しっかり勉強して、今後に繋げたいと思っております。
ヨロピコお願いします。
posted by クラフトビアバー at 08:52| 日記 | 更新情報をチェックする