2017年05月09日

サーカス

meiro17.jpg
今日のヒオリンは、横浜のサーカスを見に遠足。
朝からテンション低く、そしてサーカスが何か知らず。
駅に送って行くんだけど、時間が迫ったので恵里さんと私とで車で送って行く事になって。
行く途中に、恵里さんがサーカスの説明を少ししてたけど、全然理解してなくて。
とりあえず、虎に食べられないように気を付けるんだよと教えておいた。
それでも、笑顔で出掛けて行きました。
ふふふっ。

その後、帰宅。
朝食を自作して、食べて満腹なって。
動けなくて、少しソファーでゴロゴロしてて。
カンブリア宮殿見て。
さらに、ゴロゴロ。
恵里さんは、子供の予定表とか作ってて。
生産性低いけど、そんなもんかな。
火曜日だし、1週間はこれからだに。

昨日の休みは、本当はツインリンクもてぎに行くつもりでいたんだけど。
結局、いつもの如く出発時間が遅くなって。
折角の休みなのに、10時半に出発とか。
もてぎだと3時間くらい掛かるらしい。
富士山の二合目だと1時間半弱。
確かに近かった。
ぐりんぱのすぐ手前に、イエティっていうスキー場もあった。
雪質とかコースは分からんけど、富士山が目の前に迫る景色の中で滑るのは良いかも。
来シーズンの足慣らしは、イエティで決まり?
富士見パノラマも良いけど、子供が急斜面を嫌がるから、特長でもあるゴンドラのロングコースに家族で行けない。
むしろ、ゴンドラコースが滑れるのが売りで、ほぼそれの為に1日券だと思ってたりする。
スクールの先生の評判は良いけど。
僕が教え方の勉強をして、先生になるという選択もある。
それ以前に、来シーズンに行けるかどうか。
中学生になるとねぇ。
部活もあるし、友達との付き合いも変わってくるだろうし。
いろいろあるね。

昨日、午前から子供4人とずっといて。
遊んで、昼食べて。
更に遊んで、車で帰宅して。
家帰って、魚切って。
いろいろ話して。
ヒオリンの仕上げ歯磨きとかして。
恵里さんはずっと寝てたけど、お父さん業、少しだけど出来た。
さすがに寝る段階になって、4女さんはおかあしゃんモードになってしまって、一緒に寝室に行ってたけど。
彩音さんが妹達の面倒も見てくれて、凄く助かったけど、1日だけでも気力使うんだから、恵里さんは毎日大変だよな。
しかも昨日は、家事をしたって感じでも無いし。
うむうむ、大変だに。
今後に繋げます。
以上。

月曜日だけ休みだと、仕事モードにはなりやすい。
このリズムで自分のお店の10年よりも、もっと前からずっと生きてきたから、やっぱり体には馴染む気がする。
ヒオリンでさすがに子供は最後だから、遊んでもらえるうちに遊んでおこうって思って週2回休んだりしてて。
勿論、それはそれで楽しい。
他の子供との時間も当然増えて。
どっちが良いのかな。
あんまり、今週はやりますとか、今週は2連休ですとか、ころころ変えるの良くないし。
難しいなりね。
精神的に凹みそうになったら、休むこととします。

しかし昨日は楽しい1日でした。
身体的には疲れたはずだけど、何だか満たされてて。
実際は疲労してるはず。
GW後半もフル稼働で、数時間寝てから、運転も1人でして、ずっと子供と遊んでいたし。
帰りの運転も1人だったし。
やっぱ2馬力って、全然違うね。
恵里さんいると、僕が5人目の子供になる時もあるが。
ぷぷぷっ。

今日はGW中にほとんど運動出来なかったので、鈍った身体を少し動かそうと思う。
こないだの亀田の変な試合がオモンナカッタので、ボクシングの練習でもしてみます。
クソヤンキーとか、助けてって土下座するまで殴れよ、世界取ったくせに。
まあ、興味ないが。
終わり。


ビール。
本日開栓はハウスIPAなど。

志賀の在庫はたくさんあるはず。
連休明け、落ち着くと思いますが、店主はそこそこ頑張ります。
気が抜けて飲酒しない事だけ、神に願います。
アーメン。


5月9日(火)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
ISS

「店主テツヤ」 国産生姜辛口モスコミュール
posted by クラフトビアバー at 11:32| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月08日

富士山がデカイ

201758gurannpa.jpg
今日の休みは富士山の近くまで。
子供を休ませて、ぐりんぱと言う遊園地のようなところまで。
そして、恵里さんを自宅に残して、私と子供4人体制にて。
1時間半くらいで到着。
天気も良く、人は少ないどころか、超ガラガラ。
そりゃそうだよね。
GW明けだし。
しかし富士山がデカイ。
あの辺りに初めて行きました。
途中、自衛隊の駐屯地ばかりでした。
何だか、凄い車両がいろいろ止まってた。
何に使うのだろうか。
まあ、良いけど。

思う存分遊んで来ました。
乗り物乗り放題で、大人が3500円くらいで、子供が2500円くらい。
たくさん乗り物あるから、まあそんなもんか。
身長足りないのとか以外はほとんど乗ったんじゃないかな。
アスレチックや、迷路や、ベタな乗り物などなど。
楽しめました。
ヒオリンもずっと自分で歩いて遊んでました。
そういうの良いね。
ふふふっ。

結局、閉園の17時まで目一杯遊びました。
さすがに疲れたブー。
そのまま私は運転。
疲れが出て来たら、SAで仮眠取ろうと思ってたけど、スイスイと。
気づけば圏央道で、気づけば辻堂。
魚買って帰って、刺し身を鱈腹食べた。

恵里さんは、疲れが出たのかダウン。
頭痛くて、朝からずっと寝てたらしく。
夕食の時も寝てて。
僕のせいだな・・・・・。
ごっ、ごめん。

ずっと子供と居られるのって、凄く嬉しい。
学校を休ませてるのだから、罪悪感は勿論ある。
土日や、大型連休などが仕事だから、仕方ない部分もある。
難しいなりね。

昨日までの大型連休、1人で突っ走りました。
何とかやり遂げたけど、後半は失速したかな?
楽しく仕事を出来たようには思います。
しかし、体力衰えたなぁ。
とほほっ、ですよ。
明日から、また頑張ります。
と言う事で、そろそろ眠ります。

当分は、月曜日だけ休みだと思われる。
ピアノ買ったし、お父さん頑張らないと。
ビール飲んでる場合やないでぇ、ジブン。
以上です。

寝る。
posted by クラフトビアバー at 22:47| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月07日

家族は遊び、僕は仕事

CBBika.jpg
恵里さん一家と、お姉ちゃん一家は、GWを満喫しております。
僕も仕事を満喫してる?
うん、まあ、楽しいな。
さすがに疲れのピークが昨日来た。
なので、休肝日プレイ。
体力の回復を待つのみ。
お陰様で、回復。
夜、少し飲んで。
油断してたら、破壊王マッチャン参上など。
良い流れで1日を終了出来ました。
ミチコ様だと、場が荒れるからなぁ(?)。
タケチャンマンだと、激しくて、夜寝れなくなるしなぁ。
まあ、どうでも良い事です。

昨日もいろいろ頑張ってしまいました。
どんどん溜まる皿の山。
誰が、洗うねん。
そして、真面目に洗う事1時間。
どんどん無くなる快感。
嫌いではないな。
ヘロヘロなるけど。

終電乗って、久しぶりに帰宅。
関内単身赴任は、今後しない流れでいたのに。
ニレンパク。
ニラレンコンパクチー。
意味不明。

お店で朝目を覚ますと、必ずと言って良いほど、グラスに少し残ったビールがある。
最後の一飲みが出来ないんだろうな。
じゃあ、少なく注げって言われても、不器用じゃけん、そげんな事は出来ん。
5回残せば、フルで1杯分?
専務、ゴメンナサイ。
とほほっ。

恵里さん達は、平塚の公園に出掛けたり。
一昨日は、スイパラでスイーツ食べ放題など。
ららぽーと平塚にも行ったらしい。
湘南平で夜景を見たり。
おいっ、折角山梨から遊びに来てるのに、海岸に行きなさい。
海は良いぞぉ。
心穏やかになる気がする。
雪山もそうだけど、自分がと言うか、悩みとかがちっぽけに思えてくる。
そして、そんな事はどうでも良くなる。
まあ、キレイ事ばかりでもないけどね。

湘南に赤潮発生だとか。
昼は汚く見えるけど、夜は光って綺麗なんだってさ。
夜光虫というプランクトンが原因なんだと。
当店にも、夜光虫ならぬ、夜光中年はたくさんいるが。
夜になると、元気になって光り出す人達。
おっ、俺もか・・・・・。
チ〜ン。

さあ、GW最終日。
今日はみなさん自宅でゆっくりしてるんだろうな。
店主は、カウンターの隅で、一人震えながら、ウイスキーのボトルでも磨いてます。
生まれて来て、ゴメンナサイ。
ジントニックは飲みません。
ダメ、ゼッタイ。

今日はモスコの仕込みもある。
生姜の絞った残りを使って、生姜にんにくソースでも作るかな。
最終日だけど、気を抜かずに職務を全うします。
頑張れ、俺様。
終わり。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」DPA、しがぺー

普通でスイマセン。
マッチャン、ゴメンナサイ。
何、謝ってるか知らんけど。
6月に、志賀行くべ?
ぷぷぷっ。


5月7日(日)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
ISS

「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 09:28| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月06日

ヤバイ動画

昨日、禁断の動画を流してしまって。
世間知らずの私は初めて知った、グループ魂をやら。
音楽じゃない方の(?)、中村屋だとか。
ヤバイです。
面白い過ぎます。
アレで完全にペース乱れて。
プロ店主のはずが。
まあ、頑張ったけど。
夜のミチコ様にもペース乱れて。
そのまま閉店まで。
気付けば、ヘロヘロ。
ゴールデン週間も今日と明日。
何とかやり抜けそうかな?
本気出します。

昨日、やり過ぎた模様。
だから、ヘロヘロなったんか?
バランスって難しいなり。
1人営業の無力さ。
恵里さんを雇うか?
以前に、テッチャンとはゼッタイ働きたくないって言われたけど。
今の僕は、昔の僕と違う?
ふふふっ。

さてと、今日も旨いビールを注ごう。
志賀ビールばかりやけど。
直営でも無いのに、1社のビールが大量に揃うビアバー。
変な店主が1人、ポツンと居るし。
まあ、悪くは無いか?
以上。


ビール。
本日開栓は4樽。
「志賀高原」DPA、アフリカ、其の十、ポーター

はいっ、志賀定番。
異常なし。
さよなら。


5月6日(土)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
美山ブロンド
ISS

「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 09:44| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月05日

折り返し

昨日、何故か、カクテルラッシュ。
店主、頑張った。
そして、自分も飲んだ。
効きますね。
酔ったぜ。

今日も良い天気。
横浜は人が多いです。
赤レンガのビールイベントは激混みらしいし。
人ごみ嫌いの私からしたら、全く興味無いんだけど。
ゴールデンウィークってのは、何にしても凄い。
観光地はどこも混んでるんだろうな。
僕は薄暗い店内で、大人しくビール注いでます。
地味に曜日感覚が無くなってきた。
今日は金曜日か。
そうか、明日が土曜日。
そして、日曜日で、連続営業は終わりか。
なぁ〜んだ、もうすぐやん。
頑張ろうかな。
うんうん。
出来る、出来る。
以上。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」DPA、ハウスIPA

今日も志賀ビール。
いつもだね。
ふふふっ。


5月5日(金)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド
ISS

「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 09:24| 日記 | 更新情報をチェックする

折り返し

昨日、何故か、カクテルラッシュ。
店主、頑張った。
そして、自分も飲んだ。
効きますね。
酔ったぜ。

今日も良い天気。
横浜は人が多いです。
赤レンガのビールイベントは激混みらしいし。
人ごみ嫌いの私からしたら、全く興味無いんだけど。
ゴールデンウィークってのは、何にしても凄い。
観光地はどこも混んでるんだろうな。
僕は薄暗い店内で、大人しくビール注いでます。
地味に曜日感覚が無くなってきた。
今日は金曜日か。
そうか、明日が土曜日。
そして、日曜日で、連続営業は終わりか。
なぁ〜んだ、もうすぐやん。
頑張ろうかな。
うんうん。
出来る、出来る。
以上。


ビール。
本日開栓は2樽。
「志賀高原」DPA、ハウスIPA

今日も志賀ビール。
いつもだね。
ふふふっ。


5月5日(金)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド
ISS

「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 09:22| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月04日

連休開始

連休が始まった。
当店も、いつもの土日とは少し違う流れ。
昼時オジサンは仕事なんだとか。
それも寂しいが。
店主は、結構頑張った。
程よく飲んだけど。
良い流れで、仕事。
閉店後は、ジントニック飲んで。
無事、辻堂まで。
深夜の麺類は昨日もスルー。
もう、大丈夫そうだ。
帰宅後、寝室までたどり着けず、リビングのクッションで寝てた。
朝の7時に子供が起きて来たので、寝室に移動。
1時間だけ、ちゃんと布団で寝た。
それだけでも、違いますね。
今日も元気に仕事出来そうです。
頑張ります。
終わり。

山梨からお姉ちゃん家族が来てて。
子供だけで合わせて7人。
賑やかです。
今日は平塚の公園に行くんだとか。
混んでるんだろうけど、外遊びは良いね。
天気も良さそうだし。

さてと、軽く運動してから出勤だな。
今日も豚を煮込みます。
トロトロになってしまいました。
調子に乗って7キロほど。
スイマセン。
ごっ、ごめん。
以上。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」ペールエール、IPA、ISS

これで志賀の定番は全種揃った。
テッパルームと呼んでも違和感が無いぞ。
GW中は、関内テッパを名乗ろうと思う。
だから、なんやねんって話だけど。


5月4日(木)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド
ISS

「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 08:51| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月03日

大型連休とやら

昨日は油断してて。
さすがに夕方からお客さんは来ないだろうと。
そして、いきなり混雑。
そのまま夜まで。
1人の限界を感じた1日でした。
何とか、やり遂げたけど。
毎日帰ろうキャンペーン中なので、無理して帰宅。
ちゃんと眠りました。
深夜の麺類は余裕でスルー。
やれば出来ました。
食べたくなってしまったのは事実。
我慢したのも事実。
そうやって成長していくのかな?
よく分からんけど。

連休に突入です。
私は全部仕事。
楽しいけど、5日間の昼営業はそれなりに大変。
体力持つかなぁ。
やるしかないな。
飲まなければ大丈夫?

連休初日は、お店ののんびりそうだけど、気を抜かず職務を全うします。
今日は理想の7時半起床を少し過ぎてしまったけど、8時過ぎに起きた。
良い流れです。
最近の土日は8時半とか、遅い時は9時起きでして。
そこから、鬼の形相でご飯食べたり、お風呂入ったり。
それでも、やっぱパツンパツン。
今日は少し余裕があるな。
本気出します。
以上。

彩音さんは、朝から部活だかに出掛けて行きました。
ミイは、サッカーに行くらしいです。
恵里さん、大型連休はいつもクタクタになってます。
ずっと子供が家に居るし、何より3食の食事が大変と。
僕もパツンパツンだから、全然助けてあげれない。
そういえば、明日に山梨からお姉ちゃん達が遊びに来る。
子供同士で遊んでくれるから、少しは楽なのかな?
どこに行っても混んでるだろうから、観光地は行けないな。
湘南の特権の、砂浜遊びが良いかも。

さてと、軽く汗流してから出勤だに。
昨日、調子に乗って昔みたいに本気でシャドーボクシングを3分4ラウンドやったら。
キモイ、汗だくで。
そして何より、今日は酷い筋肉痛。
上腕三頭筋、広背筋、三角筋がパツンパツン。
ビール運べるのか?
プロ意識に欠ける、バカ店主。
今日は昨日使わなかった上腕二頭筋を鍛えるか。
そんな暇あったら、早く関内行けって話だが。
終わり。


ビール。
本日開栓は3樽。
「志賀高原」DPA、其の十アニバーサリーIPA、美山ブロンド

これで許ちて。
旧志賀山文庫プレイです(?)。
ごっ、ごめん。


5月3日(水)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
ベイビーブロンドミヤマ
美山ブロンド

「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 08:57| 日記 | 更新情報をチェックする

2017年05月02日

休みモード湘南系

昨日今日もお休みの方が結構多いみたい。
幼稚園送りも、お父さんが来てるところもチラホラ。
私は毎日行ってるけど。
海に向かってるサーファーや子供連れの家族や。
家の前で洗車してる人も多かった。
本番は明日からなんだろうけど、明らかにGWモード。
そうか、そうだよね。
当店でもお客さんから聞いたところによると、出勤と休みと半分くらいかな?
月の初めってのもあるだろうし。
当店はカレンダー通りです。
今日は平日だから夕方からで。
明日から3日は昼営業。
土日もいつも通りの昼営業。
まあ、普通だね。
ふふふっ。

今日は彩音さん、11時くらいに帰って来て。
普段はお母さんに甘えるどころか、妹達から甘えられて、第二のお母さんな長女。
なので、たまのこんな時間だから恵里さんとデートするとか。
それがねぇ、内容が可愛くて。
平塚だかに抹茶パフェを食べに行って、文房具屋でペンだかノートを買うんだってさ。
ぷぷぷっ。
中学1年生にしては幼いか?
身長は余裕でのクラス1番ミニサイズ。
親バカ的には、小さくて凄く可愛いのだが。

時間を惜しむかの様に、11時に帰ったらすぐに出れるように恵里さんにお願いしてたらしく。
鬼の形相で、女子2人、パフェを食べに出掛けて行きました。
こんな天気の良い日に、車でお出かけだけどね。
平塚なら仕方ないか。
江の島とかなら自転車で行けるけど、今日とか混んでるんだろうな。
鵠沼海岸は、波が無いからかイモ洗い状態では無いらしい。
それでも、一応は平日なのに250人とか入ってるんだもんな。
これから昼過ぎて、もっと増えるだろうから、やっぱり300人は超えるのか。
そんなに広いポイントじゃないのに。
そう考えると、辻堂は空いてて良いな。
電車サーファーはどうしても鵠沼になるわけで。

テツヤ選手、深夜の麺類摂取を我慢出来ず、ここ2週間くらいで数回食べてしまって。
禁断の麺類。
うどんもアカンけど、1度だけど先週に家系ラーメンを深夜1時に食べてしまった。
食べ始めは、天にも昇る快感でして。
中盤から、やや後悔。
後半は、地獄に落ちたい気分。
そして、見事(!)完食。

アホや。
お蔭さまで、腹周りがやや膨らんだような。
絞りますよ。
こんな我儘ボディじゃ、夏のBBQを開催出来ないブー(あんま、関係ないかも)。
我儘なボディのお客さん、地味に多いけど。
てか、ワガママ過ぎやでぇ、ジブン。
以上。

今後、麺類系の糖質制限を行います。
玄米を食べます。
納豆と牛乳と飲みます(ちなみに僕的には、納豆の飲み物です)。
昔、ステーキが飲み物とか言ってたお客さんがいたけど。
何があろうと、麺は食べてやらん事に決めた。
俺様を怒らせたのだから、仕方あるまい。
さよなら、麺類さん。

今日は海にも行かず、プールにも行かず。
明日から5日間、昼営業だから体力温存ってか?
今日の運勢で、水難の相が出てたので、念のために止めておいた。
その代わり、これから一歩君に影響されて、シャドーからのサンドバッグなどをしてみます。
腹筋背筋、トランポリン。
何がしたいんか分からんな。
鷹村さん、世界取ったよ〜ん。
気づけば、シーズン3です。
寅さん鑑賞の喪失感を埋める事は完全には出来なかったけど。
もう一息だな。
そして、また喪失感を味わう。
恋愛と同じだな(違うし!)。
さよなら。

今日は地元での買い出しが済んだから、少し気が楽。
早めに出勤して、余裕を持ってオープンするつもりだに。
本来、バーってところは、オープンの時間に全てが整ってないといけないと思いつつ。
オープンしてから、お絞り巻いてたり。
その後に料理仕込んでたり。
ビールは準備整ってるから、ビール屋としては許されるのか?
そういう問題でも無いね。
昔は、夏場とか今日みたいに最高の天気の日とか、オープンの前にDPAとか気合い入れと称して飲んでて。
17時でほろ酔いなど。
アレは、ダメになるから止めた。
基本飲まないでいるけど、夜にはやっぱりプシュっと(缶開ける音とちゃうけど)。
大好きなビールが目の前の蛇口みたいなところから、勝手に出てくるから困ったもんだ。
誘惑に負けない、強い気持ちを持ちたい。
生まれ変わったら、そういうオトコのなろう。
うんうん。

今日はモスコミュールとジントニック日和だな。
心込めて作ります。
ビール屋やけどな。
ビールもアリマス。
終わり。


5月2日(火)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
ベイビーブロンドミヤマ

「箕面ビール」 ダブルIPA
「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!公認ダメバーテンダー。
祝!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 12:01| 日記 | 更新情報をチェックする

まだ38歳?

日曜日は店主の誕生日。
普通に営業してて。
途中、覚えてくれてたお客さんからお祝いビール頂いたり。
ケーキ買って来てくれた方もいて。
嬉しいね。
酔ってしまいました。
でもね、良い酔い。
気分良かったなぁ。
祝ってもらう事って、少なくなるけど。
自宅でも、子供から誕生日の手紙もらったり。
ふふふっ。

今日は、まあ普通に幼稚園送りやら。
疲れが出たのか、午前中は昼寝してて。
恵里さんも、育児疲れのピークなのか昼寝してて。
夫婦で昼寝してる平日の午前中。
そもそも、昼とちゃうし。
結局、ダラダラしてたなぁ。
ボケーっと、テレビ見てたら、何だか外が暗くなってきて。
怪しいなと思ってたら、いきなり大雨。
恵里さんはソファーで寝てたから、急いで洗濯物取り込んで。
軽く運動して、お風呂入ったら、お迎えの時間。
恵里さんは、中学校の部活の説明会だかに行くと言うので送って行って。
そのままヒオリンお迎えに行って。
帰宅して、家で遊んでて。
5時間の、次女と3女が帰宅して。
小学生は宿題、私とヒオリンはお人形遊び。
その後、晴れてきたので家の前で、ヒオリンの自転車の練習。
ミイは、スケボーの練習。
乗れるけどフラフラしてるアカリンも自転車の練習。
何だか、楽しい。
昨日は波も少しあったけど、身体が求めてなかったので行かず。
何となく行っても、たぶん良い事ないし。
ケガとかしてもシャレにならんし。

家の前で遊んでたら、恵里さんも帰ってきて。
日暮れ後はリビングでマッタリ。
彩音さんが部活から帰ってきたの、結構遅かったなぁ。
楽しんでるみたいだけど、大変そうだに。
時間も時間で、夕食作る気にもならず。
すこし食べに出掛けて。
休肝日は失敗です。
休みの日は、飲まなくても全然平気です。
お店にいると、1滴も飲まないってのはさすがに難しい。
毎日、適量(?)は飲んでおります。
スイマセン。

夕食から戻って、寝る準備とかしてたら良い時間。
子供は寝にいって。
私は、ついついネットで調べものしてたら、こんな時間に。
さすがに眠ります。
明日は16時から営業なので、買い出しとか仕込みに余裕がある。
休日は、最近パツンパツンが多い。
体力落ちたのかなぁ。
38歳かぁ。
27歳でお店初めて、当初はイケイケだったのに。
30歳で、やや本気出せなくなって。
35歳で、自分でも分かるくらい勢い落ちて。
凄く悲しかったけど、それが現状。
その中で、やれるだけの事をやるしかないし。
酔うの早くなったなぁ。
睡魔にも負けるようになってきた。
アカンなぁ、俺。
チ〜ン。

とにかく、ゴールデンなウィークはやり遂げます。
どこまでやれるか分からんけど。

ホント、誕生日を祝ってくれて嬉しかった。
ガリガトウ御座います。
ちょっと照れるね。


ビール。
今日もそんなに変化なし。
本日開栓は4樽。
「志賀高原」DPA、ペールエール、アフリカペールエール、ハウスIPA

志賀定番。
毎日ラインナップ書く必要なかったり?
まあ、日課だから続けるけど。

そういえば、日曜日にライムが完売してしまったのをお客さんが買いに行ってくれたり。
駅前のスーパーでも売ってるんだけど、それに行く時間がなかった店主。
プロ失格かも知れないけど、それくらい時間に追われてしまう日々。
1時間早く起きれば良いだけの事なんだけど、思うようにいかない。
どうにかして改善したいのだが?
休肝日営業しか道は無いのか?
試行錯誤してみます。
終わり。


5月2日(火)のビール
「志賀高原ビール」
ドラフトペールエール
ペールエール
アフリカペールエール
ポーター
其の十アニバーサリーIPA
ハウスIPA
IPA
ベイビーブロンドミヤマ

「箕面ビール」 ダブルIPA
「店主テツヤ」 濃いジントニック、国産生姜辛口モスコミュール

黄金週間の予定。
29日(土)、30日(日)は普通に昼12時から営業。
5月1日(月)は定休日。
2日(火)は夕方の16時から営業。
3日(水)〜7日(日)の5日間は昼12時から営業。
天気次第ですが、扉解放で春ビールを楽しもうと思います。
店主は後半の5日間は飲まないらしいです。
いよいよ、プロになるのですね。
プロテストの実技か?
脱!自称プロバーテンダー。
posted by クラフトビアバー at 01:08| 日記 | 更新情報をチェックする